A vitamina C, a vitamina solúvel em água conhecida por sua eficácia no tratamento do escorbuto e promoção da produção de colágeno, também é indicada como um fator importante no controle de peso. Como seu corpo não armazena vitaminas solúveis em água quando consumido acima de suas necessidades diárias, mas é excretado, é importante consumir vitamina C diariamente. Coma ou beba alimentos ricos em vitamina C pela manhã para acelerar o metabolismo e perder peso. Consulte o seu médico antes de fazer mudanças na dieta ou tomar suplementos.
Requisitos Diários
Os homens adultos precisam de cerca de 90 miligramas por dia de vitamina C, e as mulheres necessitam de cerca de 75 miligramas. Os fumantes devem consumir 35 miligramas adicionais por dia. Quantidades maiores de vitamina C podem ser eficazes no tratamento de doenças ou deficiências específicas. Um multivitamínico contém tipicamente 60 miligramas de vitamina C, e os suplementos estão disponíveis em vários pontos fortes até 1000 miligramas por comprimido. Mas consumir mais de 2 gramas de vitamina C por dia pode causar distúrbios gastrointestinais. Tomar suplementos dietéticos pode não ser isento de riscos, de acordo com a Food and Drug Administration dos EUA. Consulte o seu médico antes de adicionar suplementos à sua dieta. Tome vitamina C pela manhã para repor o que foi perdido durante a noite e comece o dia com seus benefícios de queima de gordura.
Oxidação de gordura
Pessoas com os níveis recomendados de vitamina C em seus sistemas oxidam 30% mais gordura durante o exercício do que os indivíduos com níveis de vitamina C esgotados, de acordo com um artigo de 2005 no "Journal of American College of Nutrition". Portanto, consumir alimentos ricos em vitamina C - ou tomar um suplemento de vitamina C, se o seu médico diz que está tudo bem para você - de manhã antes de se tornar ativo para aumentar a queima de gordura. Mesmo sem uma rotina de exercícios estruturados pela manhã, as pessoas tendem a ser mais ativas e fazer mais exercícios durante o dia do que à noite.
Carnitina
A carnitina é uma substância produzida no fígado e nos rins. e armazenado em músculos esqueléticos, coração, cérebro e esperma, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. Importante para transformar gordura em energia, a carnitina é ativada pela vitamina C. Esta é outra razão para consumir vitamina C pela manhã, para iniciar o processo de queima de gordura. De acordo com uma pesquisa conduzida pela Universidade Estadual do Arizona e relatada no site de Nutrição e Metabolismo, manter o corpo suprido com vitamina C é essencial para reduzir a circunferência da cintura e o Índice de Massa Corporal, ou IMC.
Fontes de Alimentos
Boas fontes alimentares de vitamina C incluem frutas cítricas, como laranjas, limões e grapefruit, que são bem conhecidas por seu alto teor de vitamina C. Uma laranja média, por exemplo, tem 75 miligramas de vitamina C. No entanto, 1/2 xícara de pimentão vermelho tem 95 miligramas, 1/2 xícara de morangos tem 50, 1/2 xícara de brócolis cozido tem 60 e até mesmo um branco cozido batata tem 25 miligramas de vitamina C.