A vitamina B-12 é uma das oito vitaminas B que seu corpo precisa para manter a saúde de seus nervos e células sanguíneas, bem como ajudar na produção de DNA, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Também conhecida como cobalamina, esta vitamina é, como as outras sete vitaminas do complexo B, solúvel em água. Mas como não é o caso com as outras vitaminas do complexo B, muitos anos desse nutriente são armazenados em seu fígado, tornando raras as deficiências de vitamina B-12. Quando ocorre uma deficiência de vitamina B-12, geralmente é porque seu corpo é incapaz de usar a vitamina. Esta incapacidade é mais frequentemente causada por uma doença chamada anemia perniciosa.
Teste de Nível de Vitamina B12
Para determinar quanta vitamina B-12 existe em seu sangue, você precisa tomar um nível de vitamina B-12 teste, relatórios MedlinePlus. Esse teste exige que você jejue de seis a oito horas antes do teste e informe a pessoa que está testando todos os medicamentos que você está tomando, incluindo medicamentos de venda livre e fitoterápicos. Medicamentos como colchicina, neomicina, ácido para-aminossalicílico e fenitoína podem afetar os resultados do teste. Um intervalo normal para este teste é de 200 a 900 picogramas por mililitro. Se seu valor de teste for menor que 200 pg /mL, provavelmente você está sofrendo de deficiência de vitamina B-12. O mesmo acontece se você for um adulto mais velho e seu resultado de teste estiver entre 200 e 500 pg /mL.
Teste de Schilling
Você pode fazer um teste de Schilling para determinar se seu corpo está ou não absorvendo vitamina B-12 normalmente, relatórios MedlinePlus. Este teste tem quatro estágios, o primeiro dos quais você tem uma pequena dose de uma forma radioativa de vitamina B-12 por via oral. Uma hora depois, você receberá uma injeção maior da vitamina. Nas próximas 24 horas, você coletará sua urina e a analisará. Se o estágio um for anormal, o estágio dois será realizado e isso envolve tomar o B-12 radioativo juntamente com uma proteína chamada fator intrínseco. Se os resultados do estágio dois são anormais, é para o estágio três, que envolve tomar antibióticos por duas semanas e uma dose de B-12. Se os resultados desse estágio forem anormais, o estágio quatro, que envolve tomar enzimas pancreáticas por três dias, seguido por uma dose radioativa de vitamina B-12, será realizado. Um resultado normal é aquele em que você urina de 8 a 40% da vitamina B12 radioativa dentro de 24 horas.
A vitamina B12 é abundante na dieta típica dos Estados Unidos. Você pode obter a vitamina do peixe, marisco, carne e produtos lácteos. A vitamina está ligada à proteína nos alimentos. Uma refeição que consiste em um peito de frango, um ovo cozido e uma xícara de iogurte natural, baixo teor de gordura ou um copo de leite e uma xícara de farelo de uva passa é suficiente para suprir sua necessidade diária de vitamina B-12. br> Dosagem
Se você é do sexo masculino, tem 14 anos ou mais, precisa de 2,4 microgramas todos os dias. Em uma mulher grávida, esse requisito aumenta para 2,6 microgramas /dia, o Instituto Linus Pauling relata, e se amamentando, 2,8 microgramas /dia. Aproximadamente 10 a 30 por cento das pessoas idosas não são capazes de absorver a vitamina B-12 de seus alimentos de forma eficaz e por isso precisam satisfazer suas necessidades diárias para essa vitamina comendo alimentos fortificados com vitamina B-12 ou tomando um suplemento. que contém esta vitamina. Para crianças de 9 a 13 anos, o consumo de 1,8 microgramas /dia é considerado adequado. As crianças de 4 a 8 anos precisam de cerca de 1,2 microgramas /dia, enquanto as crianças com idade entre 1 e 3 anos de 0,9 microgramas /dia. Bebês de 7 a 12 meses de idade precisam de 0,5 microgramas /dia, enquanto os menores de 6 meses precisam de menos, 0,4 microgramas /dia.