A vitamina B12 é uma das oito vitaminas do complexo B. Importante para a função saudável das células nervosas, produção de células sanguíneas, síntese de DNA e RNA, função imunológica e humor, a vitamina B12 é essencial para manter um corpo saudável, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. portanto, não é armazenado no corpo e não há efeitos adversos para a saúde de tomar altos níveis do mesmo.
B12 Funções
A vitamina B12 ajuda a produzir S-adenosilmetionina, ou mesmo, uma substância que medeia função imune e humor. A vitamina B12 também ajuda a diminuir o aminoácido homocisteína, que em altas concentrações está associada à doença arterial coronariana. B12 converte carboidratos em glicose, ou açúcar, usado para produzir energia e ajuda o corpo a metabolizar gorduras, proteínas e carboidratos para produzir energia, observa o Centro Médico da Universidade de Maryland - Deficiência de B12
A vitamina B12 não é um problema, a deficiência de vitamina B12 provoca anemia perniciosa. Anemia perniciosa leve pode ocorrer em resposta a uma dieta pobre ou baixo ácido estomacal. O ácido do estômago é necessário para absorver a vitamina B12 dos alimentos. Os sinais e sintomas de uma deficiência de vitamina B12 incluem fadiga, fraqueza, pele pálida, diarréia, falta de ar, perda de peso, dormência, ansiedade e formigamento nos dedos das mãos ou pés, confusão, desequilíbrio, alterações de humor e perda de memória. Anemia perniciosa severa causa dano neurológico. Aqueles em risco de desenvolver uma deficiência de vitamina B12 são vegetarianos, uma vez que não comem laticínios, ovos ou produtos de carne - alimentos que contêm vitamina B12; pessoas que têm uma infecção por helicobacter pylori, que danifica as células secretoras de ácido no estômago; indivíduos com problemas de má absorção, distúrbios alimentares, HIV ou idosos, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
B12 Perigos
Altos níveis de B12 são relatados em pacientes que sofrem de doença hepática ou leucemia e periodicamente em pessoas com diabetes ou obesidade; no entanto, a alta concentração de vitamina B12 não causa esses processos de doença. Não há efeitos adversos de tomar altas doses de vitamina B12. A vitamina B12 é uma substância solúvel em água; portanto, o corpo vai pegar o que precisa e excretar o resto na urina, de acordo com o Sistema de Saúde da Universidade de Michigan e Guillermo Arroyave Ph.D. - B12 Fontes de
A vitamina B12 é encontrada em dietas para animais fontes como mariscos, peixes, carnes de órgãos - especialmente fígado e rins - laticínios, ovos, carne de porco e carne bovina. A vitamina B12 também pode ser tomado como um suplemento oralmente ou como uma injeção, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
Considerações
A vitamina B12 pode entrar em conflito com certos medicamentos como anticonvulsivantes, colchicina para tratar a gota, medicamentos para reduzir o colesterol, bloqueadores H2, alguns medicamentos para diabetes, medicamentos para reduzir o ácido do estômago, medicamentos quimioterápicos e antibióticos, como a tetraciclina. Consulte o seu médico antes de tomar vitamina B12 quando você está prescrito medicação, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.