Estima-se que 79 milhões de adultos dos EUA sejam pré-diabéticos. O termo "pré-diabetes" é um termo recentemente cunhado para descrever a condição cada vez mais comum em que seus níveis de açúcar no sangue são cronicamente elevados, mas você ainda não tem diabetes. O objetivo do tratamento pré-diabetes é prevenir ou retardar o início do diabetes tipo 2. As principais recomendações foram perda de peso, melhores hábitos alimentares e mais atividade física. No entanto, pesquisas crescentes sugerem que seu nível de vitamina D está intimamente relacionado ao seu status pré-diabetes. Pode um dia se tornar o foco do tratamento pré-diabetes.
Vitamina D
A vitamina D é tanto uma vitamina lipossolúvel e um hormônio. Você provavelmente sabe como a vitamina do sol porque seu corpo pode sintetizar a vitamina D quando a luz solar ultravioleta atinge sua pele. Dentro do corpo, a vitamina D promove a absorção de cálcio, por isso é conhecido principalmente como um importante protetor da saúde dos ossos. É também central para o crescimento celular, função imunológica e controle da inflamação. Nos últimos 20 anos, no entanto, um corpo crescente de pesquisas revelou muitos outros papéis para a vitamina D, incluindo a saúde do coração, bem como o controle da hipertensão arterial, obesidade e diabetes. Pesquisadores descobriram que os receptores de vitamina D estão localizados em todo o corpo, inclusive no pâncreas, que produz insulina e é um ator fundamental no início do diabetes.
Pré-Diabetes |
Pré-diabetes acontece quando Seus níveis de açúcar no sangue são consistentemente mais altos que o normal, mas ainda não atingem o nível em que você seria diagnosticado com diabetes. Médicos e cientistas também se referem a essa condição como tolerância à glicose diminuída. Com base nos dados do CDC dos níveis de A1c de uma amostra representativa, aproximadamente 35 por cento dos adultos dos EUA são pré-diabéticos. Ser pré-diabético aumenta naturalmente o risco de diabetes tipo 2, mas no estágio pré-diabético, muitas pessoas já estão experimentando as complicações relacionadas ao coração do diabetes, juntamente com o aumento de lipídios no sangue, como o colesterol. A maioria das pessoas com pré-diabetes desenvolve diabetes completo em 10 anos, mas o Programa Nacional de Educação sobre Diabetes relata que perder de 5 a 7% do seu peso corporal pode prevenir a doença.
Deficiência de vitamina D relacionada ao pré-diabetes | Elena Barengolts, uma endocrinologista da Universidade de Illinois-Chicago publicou uma meta-análise de pesquisa na revista "Endocrine Practice", que liga a vitamina D e pré-diabetes. Ela descobriu que a maioria dos pré-diabéticos é insuficiente em vitamina D. Pouca vitamina D circulante é definida como uma concentração inferior a 30 ng /mL, e as estimativas são de que 77% da população dos EUA caia abaixo desse nível. Pessoas com baixo nível de vitamina D tendem a ter níveis mais elevados de açúcar no sangue em jejum, tolerância à glicose diminuída, taxas mais altas de síndrome metabólica e uma maior incidência de pré-diabetes. Seus achados sugerem que a suplementação com vitamina D entre os pré-diabéticos melhora a secreção de insulina, a sensibilidade à insulina e a resistência à insulina.
Restaurar os estoques de vitamina D pré-diabéticos em níveis normais e saudáveis pode ser um parte importante da prevenção do diabetes tipo 2, escreve Barengolts. Mais pesquisas são necessárias para confirmar isso e fornecer recomendações específicas baseadas em evidências. Enquanto isso, muitos grupos de adultos e crianças americanas recebem pouca vitamina D. As Diretrizes Dietéticas para Americanos 2010 classificam a vitamina D como um “nutriente de preocupação” porque a ingestão é tão baixa que os problemas de saúde são possíveis. O Instituto de Medicina recomenda que, a partir da idade de 1 a 70 anos, todos os americanos precisam consumir pelo menos 15 mcg de vitamina D por dia. Depois disso, você precisa de 20 mcg por dia. Salmão, cavala, atum, leite e iogurte são boas fontes de vitamina D, juntamente com óleo de fígado de bacalhau.