Deficiência de vitamina D e o sistema imunológico

A vitamina D tem um trabalho importante em manter o sistema imunológico regular. Ajuda a prevenir doenças auto-imunes, como a doença inflamatória intestinal, citada por Margherita Cantora e colegas em dezembro de 2004 no American Journal of Nutrition. A deficiência de vitamina D não está apenas ligada a desfechos como doenças relacionadas ao sistema imunológico; progrediu pelas próprias doenças, agravando assim a situação.

Mecanismo

O conhecimento predominante da vitamina D tem sido que ela ajuda a manter o equilíbrio de cálcio, que ajuda na formação óssea e na absorção de cálcio dentro dos ossos, De acordo com Cantora e colegas, a vitamina D trabalha com células T, as células matadoras naturais do corpo, para combater infecções e doenças, de acordo com Eva Wintergerst em 2007 nos “Annals of Nutrition and Metabolism”. Quando uma pessoa não tem células T suficientes, é mais provável que adoeçam e morram, porque o sistema imunológico tem então uma capacidade reduzida de combater patógenos fora dos corpos celulares, como explica Wintergerst. O processo se torna uma espiral descendente, porque uma vez que uma infecção se instala, reduz ainda mais a quantidade de vitamina D disponível.

A vitamina D tem sido útil em tratamentos destinados a restaurar a função do sistema imunológico. Algumas doenças relacionadas ao sistema imune, como a colite ulcerativa e a doença de Crohn, têm sido relacionadas a deficiências de vitamina D e tratadas com sucesso com a suplementação de vitamina D, segundo Cantora e colaboradores. No entanto, outras doenças mediadas pelo sistema imunológico, como a asma e aquelas causadas por organismos infecciosos, não são remediadas pelo tratamento com vitamina D, segundo Cantora e colaboradores. D deficiências. Isto é ainda mais em pessoas com doença de Chron, provavelmente devido ao fato de que eles têm problemas de absorção dentro dos intestinos, como Cantora e seus colegas explicam. Além disso, a droga usada para tratar a doença inflamatória do intestino leva à perda óssea. Os pesquisadores acreditam que a deficiência de vitamina D é causada pela droga, como observado por Cantora e seus colegas. Estar grávida, ter um transtorno alimentar e consumo crônico de álcool pode afetar a quantidade de vitamina D presente para uso pelo corpo. Os idosos também correm um risco elevado, já que, com o envelhecimento, o sistema imunológico se torna mais fraco com uma diminuição da capacidade de combater infecções, de acordo com Wintergerst.

O sol é uma das principais fontes de vitamina. Produção D. A pele tem reações provocadas pela luz solar que permitem que esse processo ocorra. A vitamina D também pode ser encontrada em alimentos como queijo, leite e peixe. No entanto, não há tantos alimentos ricos em vitamina D em comparação com outros tipos de nutrientes, como discutido por Cantora e colegas.

Pessoas que vivem em climas do norte estão particularmente em risco de vitamina D deficiência, de acordo com Cantora e colegas. Este risco é aumentado durante os meses de inverno. O fato de que a vitamina D não é tão prontamente disponível a partir de alimentos como outros nutrientes faz com que uma pessoa viva na Terra uma consideração de ingestão de vitamina D, uma vez que muito do que pode ser dependente da exposição ao sol. , , ] ]