Quais nutrientes são absorvidos diretamente na corrente sanguínea?

A maioria dos nutrientes nos alimentos que você ingere - como proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas lipossolúveis - precisa passar por uma certa quantidade de digestão antes de ser absorvida. . Mas alguns nutrientes, como alguns minerais e as vitaminas B solúveis em água e vitamina C, são absorvidos diretamente na corrente sanguínea, sem a necessidade de digestão adicional ou alterações químicas.

A maioria das vitaminas do complexo B

vitaminas do complexo B um grupo de vitaminas solúveis em água que inclui tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, ácido fólico, vitamina B-6, vitamina B-12 e biotina. Essas vitaminas ajudam seu corpo a transformar a comida que você ingere em energia.

Na maioria das vezes, as vitaminas do complexo B são absorvidas diretamente na corrente sanguínea do estômago ou do intestino delgado. A exceção é a vitamina B-12, que deve ser ligada a algo chamado fator intrínseco de absorção.

Vitamina C

A vitamina C também é uma vitamina solúvel em água que é absorvida diretamente em sua corrente sanguínea em sua pequena intestinos depois de ter sido libertado da comida. A vitamina C é essencial para uma boa saúde e desempenha um papel importante no seu corpo. Por exemplo, ajuda a produzir tecido conjuntivo, auxilia na absorção de ferro e, como antioxidante, apoia a saúde imunológica, protegendo os glóbulos brancos de danos oxidativos.

Potássio e Cálcio

O processo de absorção do os principais minerais, que incluem potássio, cálcio, cloreto, sódio, magnésio e fósforo, variam. O potássio, por exemplo, é absorvido diretamente na corrente sanguínea. O cálcio, no entanto, na maioria dos casos requer um transportador, mas quando os níveis são baixos, ele pode ser absorvido diretamente na corrente sanguínea. O potássio ajuda a regular o equilíbrio de fluidos, enquanto o cálcio suporta a saúde dos ossos. Como o minério, como o ferro e o cobre, são absorvidos também varia. O ferro pode passar por mudanças antes da absorção, mas um pouco de ferro heme, que é o ferro encontrado em alimentos de origem animal, é absorvido diretamente no sangue, diz a Colorado State University. O cobre, como o cálcio, também pode ser absorvido diretamente na circulação se os níveis estiverem baixos. Você precisa de ferro para transportar oxigênio em seu corpo, e o cobre é necessário para produzir uma série de enzimas. , , ] ]