Quais são os perigos do consumo excessivo de vitamina

As vitaminas A, D, E e K são vitaminas lipossolúveis necessárias em pequenas quantidades para uma boa saúde. As vitaminas lipossolúveis são armazenadas no corpo por um longo período até que sejam necessárias e, ao contrário das vitaminas solúveis em água, não precisam ser substituídas regularmente. A maioria das pessoas atende às suas necessidades de vitaminas comendo uma dieta saudável e equilibrada, sem a necessidade de suplementos vitamínicos. O excesso de ingestão de vitaminas lipossolúveis a partir de suplementos pode causar níveis vitamínicos para construir altos níveis no corpo, que podem ser tóxicos e representam um perigo para a saúde.

Vitamina A

A vitamina A é necessária para visão noturna , função do sistema imunológico, crescimento saudável e produção de glóbulos vermelhos. A dieta recomendada para vitamina A para adultos com 19 anos ou mais é de 900 mcg para homens e 700 mcg para mulheres. A toxicidade da vitamina A é conhecida como hipervitaminose A e pode ocorrer após tomar quantidades excessivas de vitamina A por muito tempo. Os sintomas de excesso de vitamina A incluem fadiga, apetite reprimido, náusea, tontura, dor de cabeça e pele seca. Em casos graves, o excesso de vitamina A pode causar danos ao fígado. Também pode causar defeitos congênitos se tomado durante a gravidez. O nível máximo de ingestão tolerável por dia para vitamina A é de 3.000 mcg para adultos, de acordo com o Instituto Linus Pauling.

Vitamina D

A vitamina D controla os níveis de cálcio e fósforo no organismo e ajuda a prevenir o raquitismo e osteoporose. A dieta recomendada para vitamina D para pessoas com idades entre 1 e 70 anos é de 600 UI. Tomar 4.000 unidades ou mais de vitamina D diariamente pode levar a níveis elevados de cálcio no sangue. Os efeitos colaterais do excesso de vitamina D incluem fadiga, dor de cabeça, perda de apetite, náusea e vômito. Demasiada vitamina D pode aumentar o risco de aterosclerose em pessoas com doença renal, e altas doses durante a gravidez podem prejudicar o bebê em desenvolvimento, de acordo com MedlinePlus.

Vitamina E

Vitamina E é um antioxidante, o que significa Ele ajuda a proteger o corpo de danificar os radicais livres. Os radicais livres podem causar câncer e outras doenças. A dieta recomendada para vitamina E para pessoas com 14 anos ou mais é de 15 mg. Altas doses de vitamina E podem causar hemorragia e interferir na coagulação do sangue. O nível máximo de ingestão tolerável por dia para a vitamina E para adultos com 19 anos ou mais é de 1.000 mg, afirma o Escritório de Suplementos Dietéticos.

A vitamina K é necessária para a coagulação do sangue. Os recém-nascidos são normalmente pobres em vitamina K e recebem injeções de vitamina K no nascimento para prevenir o sangramento por deficiência de vitamina K. A ingestão adequada de vitamina K para adultos com 19 anos ou mais é de 120 mcg para homens e 90 mcg para mulheres. Não há risco de toxicidade do consumo de grandes quantidades de vitamina K natural, mas grandes doses de vitamina K sintética podem causar danos às membranas celulares, toxicidade hepática, anemia e icterícia. Não existe um nível superior tolerável de ingestão de vitamina K, de acordo com o Instituto Linus Pauling.