Para que serve a vitamina K?

Existem dois tipos de vitaminas: solúvel em gordura e solúvel em água. A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel, o que significa que ela é armazenada no corpo; Também é essencial para muitos processos que ocorrem no corpo. A vitamina K está disponível em muitos dos alimentos deliciosos que você já pode estar comendo. A deficiência de vitamina K é rara. O principal papel da vitamina K é a sua influência na capacidade de coagulação do sangue. Se o seu sangue não coagular, qualquer arranhão, arranhão ou machucado pode resultar em uma situação com risco de vida. A vitamina K ajuda a formar as proteínas necessárias para o fator de coagulação do seu sangue. A vitamina K é tão poderosa, que certos medicamentos para afinar o sangue só funcionam para interromper a ação da vitamina K.

Crescimento e manutenção óssea

É incrível como algumas partes do corpo humano são complexas. Para um bom crescimento e manutenção óssea, o seu corpo utiliza múltiplas vitaminas. Vitamina K e vitamina D trabalham juntas para produzir uma proteína necessária para os ossos. Sem essa proteína, os minerais não poderiam se unir para formar seus ossos densos. De acordo com um estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition" em janeiro de 1999, a baixa ingestão de vitamina K está associada ao aumento de fraturas de quadril em mulheres.

Células |

Sem vitamina K, suas células podem não estar Uma proteína essencial responsável por manter o crescimento e a reprodução celular depende da vitamina K. A vida, o crescimento e a manutenção de uma célula dependem da vitamina K. Células extremamente importantes, como as do sistema nervoso, podem ser afetadas negativamente quando você não tem vitamina K.

Intakes Recomendados

As recomendações variam para homens e mulheres. Um macho adulto requer 120 mcg de vitamina K por dia e uma fêmea adulta precisa de 90 mcg por dia. Vegetais verdes folhosos fornecem cerca de 300 mcg em um de 3 onças. servindo. Outros vegetais como brócolis, couve de bruxelas e repolho também são boas fontes de vitamina K. Óleos como canola e soja podem ajudá-lo a obter sua ingestão de vitamina K para o dia também.