Zinco vs. Vitamina C

É fácil pensar em vitaminas e minerais abstratamente - como compostos em pó em frascos de comprimidos na farmácia. De fato, nutrientes como vitamina C e zinco estão envolvidos em todas as facetas da biologia humana. Uma dieta diversificada, rica em nutrientes é essencial para manter seu corpo saudável e bem.

Nutrientes em zinco

O zinco é um ingrediente comum em pastilhas para a garganta e remédios para resfriados. O mineral é encontrado em alimentos como carne vermelha, frango, feijão, nozes e cereais integrais, e desempenha um papel fundamental no seu sistema imunológico, bem como em uma infinidade de processos metabólicos. O National Institutes of Health recomenda uma ingestão diária de zinco de 11 miligramas para homens e 8 miligramas para mulheres. Os requisitos de zinco são intensificados pela gravidez e lactação.

Nutrientes na vitamina C

Como o zinco, a vitamina C desempenha um papel no sistema imunológico e é uma parte essencial da cicatrização de feridas. A vitamina C também está envolvida na manutenção de ossos, dentes e cartilagens saudáveis. Ao contrário do zinco, a vitamina C é encontrada em verduras de folhas escuras, tomates, abóbora e pimentões, e na maioria dos outros vegetais e frutas. Como a vitamina C é solúvel em água e deixa o corpo com a urina, você deve reabastecer constantemente seu suprimento comendo uma dieta rica em vitaminas. Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam uma ingestão diária de 75 miligramas para mulheres e 90 miligramas para homens. , , ] ]