A nutrição em Samurai Chai Mate

O chá Samurai Chai Mate é uma mistura produzida pela Teavana. Combinando chá mate verde com uma variedade de especiarias e frutas secas, este chá tem um aroma picante e cítrico e sabor. O chá pode ser consumido sozinho ou misturado com leite e açúcar para criar uma bebida de chá chai mais tradicional.

Dica

Uma porção de Samurai Chai Mate é relatada como tendo 0 Calorias, de acordo com aos fatos de nutrição fornecidos pelo livestrong.com.

Conteúdo de cafeína

Quando o chá Samurai Chai Mate é feito de acordo com as instruções do Teavana - macerando 1,5 a 2 colheres de chá de folhas em 8 onças de água por cinco minutos - - uma dose única contém menos de 15 miligramas de cafeína por xícara. Isto coloca-o no limite inferior do teor de cafeína em chás, que em média 14 a 60 miligramas por xícara. O teor de cafeína depende da quantidade de chá utilizada e do tempo de fermentação, e o Samurai Chai Mate, que é feito mais forte do que a receita básica, contém mais cafeína. Enquanto a cafeína é segura com moderação, pode levar a um aumento da ansiedade, insônia, depressão, inquietação, tremores e micção mais frequente se você consumir muito. MedlinePlus recomenda limitar-se a não mais do que cinco porções de chás com cafeína, incluindo Samurai Chai Mate, por dia.

Mate Tea Nutrition

O Samurai Chai Mate é baseado em uma mistura de meta-chás de erva-mate. Estes chás são originários da América do Sul, onde são feitos a partir das folhas secas e caules da planta de erva-mate. A erva-mate também contém compostos fenólicos - antioxidantes semelhantes aos encontrados no chá verde. Uma edição de 2005 do “American Journal of Clinical Nutrition” incluiu um estudo de pesquisa sobre polifenóis durante um período de 10 anos. Os cientistas concluíram que os polifenóis eram fortes antioxidantes, protegendo seu corpo dos danos causados pelos radicais livres e pelas toxinas ambientais. Além disso, os polifenóis podem prevenir o aparecimento de doenças degenerativas, incluindo doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Conteúdo do Leite

Enquanto você pode beber o chá Samurai Chai Mate simplesmente por conta própria, os chás chai são comumente fabricados em leite e contêm açúcar adicionado para fornecer cremosidade e doçura. Uma porção de 1 xícara de 1% de leite tem 102 calorias, mais de 8 gramas de proteína e 2 gramas de gordura total. Também é uma boa fonte de cálcio, contendo 305 miligramas por porção. Além disso, 1 por cento de leite fornece várias vitaminas essenciais, nomeadamente as vitaminas A, D e K. O leite pode afectar a capacidade antioxidante natural do chá, conforme documentado numa edição de 2010 da "Nutrition Research". Os cientistas descobriram que a adição de leite integral, semi-desnatado ou desnatado ao chá preto, mesmo em pequenas quantidades, diminuiu o teor total de antioxidantes do chá. Como o chá de mate possui um perfil antioxidante semelhante, o leite pode ter o mesmo efeito.

A Associação Americana do Coração recomenda limitar a ingestão de açúcar a não mais do que 6 colheres de chá para mulheres e 9 colheres de chá para homens cada dia, limitando o conteúdo calórico permitido em 100 e 150 calorias, respectivamente. Se você decidir adicionar açúcar ao seu chá Samurai Chai Mate, faça isso com moderação, pois mesmo que apenas 1 colher de chá constitua uma porção significativa de sua dose diária. Embora o mel pareça ser um adoçante mais saudável, porque é menos refinado que o açúcar branco, ainda é um açúcar adicionado. Se você gosta do seu chá adoçado, considere o uso de stevia, que é um adoçante natural sem calorias. Desta forma, você pode obter o sabor doce sem o perigo de adicionar calorias.

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