Como fazer coentro Tea

Com uma aparência semelhante à da salsa de folha chata, o coentro é uma erva frequentemente usada para dar sabor a pratos asiáticos, caribenhos e mexicanos. Embalado com uma variedade de antioxidantes, coentro tem uma longa história como uma erva medicinal, muitas vezes usada para ajudar na digestão e ajudar a eliminar toxinas do corpo. Dependendo da sua genética individual, você pode achar o sabor incomum do coentro agradável ou repelente; experimente o chá e descubra como ele combina com você. Para a maioria das pessoas, o coentro tem um sabor fresco, muitas vezes cítrico, tornando-o ideal para um chá saboroso.

Encha um infusor de chá com coentro fresco ou seco picado e coloque em uma xícara de chá.>

Despeje água fervente na xícara de chá e deixe em infusão por cinco a dez minutos. Isso libera o sabor e as qualidades nutricionais na água, criando o chá. Retire o infusor da xícara de chá.

Prove o chá e adicione açúcar ou mel, se desejar.

Dica

Para outras variedades de sabores , considere a adição de folhas de hortelã ou cascas de laranja para o coentro em seu infusor de chá.

Advertências

Nem todo mundo encontra coentro saboroso. Enquanto algumas pessoas apreciam o sabor, outros acham que tem gosto de sabão, metal ou até sujeira. Uma pesquisa publicada na Chemical Senses liga essa diferença de gosto a genes específicos responsáveis ​​pelo paladar e pelo olfato. Se você sentir um gosto ensaboado, tente esmagar as folhas antes de colocá-las no infusor de chá. Isso pode liberar as enzimas ligadas a esse gosto, dando ao coentro um sabor mais suave.

Coisas necessárias

Coentro fresco ou seco picado

Chá infusor

Teacup

Água fervente

Açúcar ou mel (opcional)