O erva-doce é uma erva altamente aromática, cujas sementes são comumente usadas como temperos e em uma variedade de aplicações culinárias e medicinais. O chá feito de sementes de erva-doce em água quente é agradável por prazer, mas esta preparação também é considerada na medicina natural como tendo benefícios para a saúde distintos. Alguns desses benefícios são baseados em evidências anedotais, em oposição à pesquisa clínica, e o chá da semente de erva-doce não deve ser considerado um substituto para a medicina. É importante consultar o seu médico antes de iniciar um regime de chá medicinal.
De acordo com a "Receita de Cura Herbal" de Phyllis A. Balch, o chá da semente de erva-doce tem um efeito carminativo no sistema digestivo. , aliviando o gás intestinal sem estimular a flatulência. Pode aliviar os músculos que revestem o trato digestivo, tornando a digestão mais eficaz, além de matar as bactérias nocivas e reduzir os espasmos estomacais. "The Herbal Kitchen", de Kami McBride, e Rosemary Gladstar, recomendam o chá de sementes de erva-doce para ajudar a digerir grandes refeições. Você também pode ser capaz de acalmar o trato digestivo irritante de uma criança, dando uma pequena quantidade de chá de erva-doce, diluído e refrigerado como uma bebida, de acordo com "Sabedoria Herbal Essencial: Uma Exploração Completa de 50 Ervas Notáveis", de Nancy Arrowsmith. Milk Enhancer
De acordo com "O Livro de Aromaterapia: Aplicações e Inalações", de Jeanne Rose, o chá de sementes de erva-doce pode aumentar a lactação entre as mulheres que amamentam, principalmente as que vêm pela primeira vez. O óleo essencial de semente de funcho diluído pode ter um efeito similar. Balch sugere que beber chá de erva-doce durante a amamentação também pode acalmar a cólica de uma criança, e McBride e Gladstar comparam esse efeito ao de uma bebida semelhante, chamada "gripe water". Um velho remédio caseiro, queixa-se de sementes de erva-doce, camomila e gengibre envolto em vinagre de maçã. Esta mistura calmante pode ser consumida por mães que amamentam ou alimentadas em bebês com um conta-gotas. Antes de consumir chá de semente de erva-doce, converse com seu médico ou pediatra.
Diurético
O chá de semente de erva-doce também pode aumentar a taxa de micção através de seus efeitos diuréticos naturais, de acordo com um estudo publicado no "Journal of Ethnopharmacology". em 2007. O estudo identificou Foeniculum vulgare, o gênero técnico e espécie da planta da erva-doce, entre os botânicos com as propriedades diuréticas mais promissoras. Além de aumentar a taxa de micção, o chá de sementes de erva-doce também pode aumentar a excreção de sódio através da micção, o que pode reduzir o risco de pressão alta.