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Chá vs. Dieta da Água

Você deve beber pelo menos cinco copos de água por dia, de acordo com o site da Mayo Clinic. As mulheres grávidas e lactantes, bem como as pessoas que vivem em climas quentes ou se exercitam vigorosamente, necessitam de vários copos a mais. Incluir o chá em sua necessidade diária de água pode ajudá-lo a perder peso e protegê-lo contra doenças cardíacas. Mas a cafeína no chá pode ser prejudicial para alguns.

Chá no chá

Chá contém poderosos antioxidantes chamados epigalocatequina galato que você também pode ver listados em rótulos de produtos como catequinas, EGCG ou flavonóides. Chá verde e branco contêm o maior número de catequinas, chá preto e oolong menos. O chá verde e branco contém cerca de metade da cafeína que o chá preto e oolong. As catequinas do chá aumentam o metabolismo e queimam gordura, enquanto a cafeína do chá atua como um estimulante e inibidor de apetite.

Quanto chá para beber

Você precisa consumir pelo menos 300 mg de catequinas diariamente para alcançar um benefício de perda de peso, de acordo com o "Los Angeles Times". Isso significaria beber cerca de 3 xícaras de chá verde fabricado a partir de folhas soltas ou 10 xícaras de chá preto fabricado a partir de folhas soltas. Se você beber chá fabricado a partir de sacos, feitos de misturas ou prontos para beber em garrafas, você precisaria beber ainda mais. Dez porções de chá verde engarrafado, por exemplo, contêm a mesma quantidade de catequinas que uma única xícara de chá verde feito com folhas soltas.

Catequinas do chá e perda de peso

A ligação entre antioxidantes do chá e perda de peso é razoavelmente bem estabelecida, mas os resultados são mistos. Arpita Basu, pesquisadora da Oklahoma State University, conduziu um estudo no qual o consumo diário de 4 xícaras de chá verde forte produziu uma perda de peso extra de 5,5 libras em oito semanas. "Journal of American College of Nutrition" em agosto de 2010, também descobriu que pessoas que tomaram cápsulas de chá verde contendo 460 mg de catequinas perderam 4,9 libras durante o mesmo período. Craig Coleman, professor associado de farmácia da Universidade de Connecticut, revisou 15 estudos de perda de peso que demonstraram resultados menos promissores. Coleman disse que consumir 300 mg ou mais de catequinas de chá produziu perdas de peso de 1 a 3 kg em três a 24 semanas.

Água e perda de peso

Beber água pura também pode ajudar a perder peso. Beber água antes das refeições cria uma sensação de plenitude que pode fazer você comer menos. A água também afeta diretamente o seu metabolismo, de acordo com um estudo conduzido por Michael Boschmann e outros pesquisadores alemães. Beber dois copos de água aumenta o metabolismo em 30%, de acordo com os resultados do estudo publicado em maio de 2003 no “Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism”. Boschmann comparou os efeitos da água potável com a ingestão de 100 mg de efedrina. Suplemento de perda proibido pela Food and Drug Administration.

Segurança

A água potável é segura, a menos que você consuma rapidamente em grandes quantidades. Mortes raras ocorreram entre os atletas que tentaram reidratar bebendo um litro ou mais de água. A cafeína pode afetar adversamente pessoas com distúrbios renais ou nervosos. As mulheres grávidas devem consultar seus médicos antes de adicionar bebidas com cafeína às suas dietas. As mulheres que consomem mais de 100 mg de cafeína diariamente correm maior risco de dar à luz bebês com baixo peso, segundo o "British Medical Journal".