Benefícios nutricionais do elemento Bismuth

O bismuto é um metal pesado semelhante ao chumbo e arsênico, mas não tão tóxico. É encontrado naturalmente em quantidades muito pequenas em alguns alimentos e seus compostos de sulfeto e óxido são importantes para uso em cosméticos e medicamentos. O bismuto não está disponível como suplemento porque não é essencial para o seu corpo. O bismuto não fornece nenhum benefício nutricional diretamente, embora possa ser de ajuda com distúrbios gastrointestinais, e é por isso que é usado em produtos de marca como Pepto-Bismol e Kaopectate. Consumir muito bismuto pode levar a efeitos colaterais, então consulte o seu médico antes de usá-lo.

Breve História

Como um metal, o bismuto era conhecido nos tempos antigos, mas muitas vezes confundido com chumbo, estanho e antimônio. . O bismuto é derivado da língua alemã e significa “massa branca”. É um metal pesado natural e estável e cerca de 86% mais denso que o chumbo, mas muito menos tóxico, razão pela qual as ligas de bismuto são usadas como substitutos dos produtos. que tradicionalmente foram feitos de chumbo, como chumbo grosso. Os compostos de bismuto já foram usados para tratar a sífilis, mas agora são mais conhecidos como remédios gastrointestinais.

Bismuto como Remédio

O bismuto é absorvente e reduz a acidez, razão pela qual é usado em remédios para dores de estômago, azia , diarréia e algumas doenças gastrointestinais, como úlceras pépticas, de acordo com o “Compêndio de Produtos Farmacêuticos e Especialidades”. Especificamente, o subsalicilato de bismuto é usado como um antidiarreico e é o principal ingrediente do Pepto-Bismol e Kaopectate. O bibrocatol é outro composto de bismuto usado para tratar infecções do olho. Devrom contém bismuto e é usado para reduzir o odor nos intestinos.

Fontes alimentares

O bismuto elementar é encontrado em alguns alimentos, especialmente aqueles classificados como raízes, tubérculos e vegetais do mar. Por exemplo, raiz de maca e alga marinha são fontes de bismuto, mas contêm quantidades muito pequenas. Nutricionalmente, o bismuto pode contribuir para uma menor acidez estomacal e pode ajudar a absorver toxinas em seus intestinos, mas nenhum estudo foi realizado para examinar esses possíveis benefícios, como explica David Bender, autor de “Um Dicionário de Alimentação e Nutrição”. Precauções

Embora a meia-vida do bismuto seja geralmente curta para a maioria de seus tecidos, ela pode se acumular nos rins e no fígado com uso prolongado, causando sintomas de toxicidade e redução da função, de acordo com “Human Biochemistry and Doença ”por Gerald Litwack. Demasiado bismuto leva a uma língua de cor escura, depósitos de preto dentro das gengivas da boca e fezes pretas, que são sintomas semelhantes ao envenenamento por chumbo. A irritação da pele e das vias respiratórias também pode ocorrer após a exposição.

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