O Lactobacillus bulgaricus é uma bactéria natural útil e um membro da microflora familiar que pode combater bactérias nocivas que podem invadir o sistema digestivo. L. bulgaricus é um tipo específico de microorganismo que é conhecido como probiótico. Os probióticos são microrganismos vivos, que podem proporcionar inúmeros benefícios para a saúde, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação.
Função
L. bulgaricus vive na mucosa intestinal, a membrana mucosa que reveste o trato gastrointestinal. L. bulgaricus é forte o suficiente para ser capaz de suportar os sucos digestivos ácidos secretados pelo estômago. O organismo cresce quando é necessário e diminui quando não é. L. bulgaricus é chamado uma bactéria simbiótica; Ele vive em harmonia com as outras bactérias úteis que normalmente vivem em seu trato gastrointestinal. Aqui, o microrganismo ajuda a neutralizar as toxinas e a matar as bactérias nocivas, produzindo seus próprios antibióticos naturais.
Opções de alimentos
Probióticos, incluindo L. bulgaricus, são encontrados em certos iogurtes, produtos lácteos, alimentos e bebidas à base de soja. e alguns sucos. Os probióticos também ocorrem naturalmente em certos alimentos tradicionais japoneses, como missô, um tempero preparado pela fermentação de arroz, cevada e soja, com sal e um tipo de cogumelo, e no prato indonésio tempeh, um bolo de soja fermentado. L. bulgaricus e outros probióticos também podem ser comprados como cápsula, comprimidos ou suplementos em pó de estabelecimentos de alimentação saudável.
Na maioria dos casos, você nunca precisará de um probiótico como L. bulgaricus porque o útil As bactérias que ocorrem naturalmente em seu trato gastrointestinal, ou intestino, serão capazes de fazer o trabalho para o qual foram projetadas - proteger seu sistema digestivo. Se, no entanto, suas bactérias intestinais nativas estiverem sobrecarregadas por algum motivo, probióticos, como L. bulgaricus, podem ajudar a repovoar seu trato intestinal com bactérias saudáveis novamente.
Bactérias desequilibradas
Um equilíbrio de bactérias saudáveis é necessário para impulsionar o sistema imunológico, proteger contra doenças e ajudar na digestão de alimentos. Quando os antibióticos liberam esse equilíbrio matando as bactérias saudáveis no trato gastrointestinal, ou quando bactérias nocivas, leveduras, parasitas ou fungos sobrecarregam seus microrganismos saudáveis naturais, você pode desenvolver infecções, diarréia, síndrome do cólon irritável, doença inflamatória intestinal, úlceras estomacais e outros tipos de inflamação crônica do estômago, cárie dentária e doença periodontal, infecções vaginais, infecções estomacais e respiratórias em crianças e infecções de pele.
Segurança A maioria das pessoas pode tomar suplementos probióticos ou adicionar probióticos. contendo alimentos às suas dietas. No entanto, como acontece com qualquer suplemento dietético, é sempre aconselhável verificar com o seu médico primeiro. E nunca use um probiótico no lugar de tratamento médico regular. Os efeitos colaterais da suplementação com probióticos geralmente são leves e incluem gases e inchaço, mas os probióticos podem causar infecções. , , ] ]