Candida
Uma infinidade de diferentes micróbios existem nos intestinos, com cada um competindo pela dominação. Jonny Bowden, nutricionista certificada pelo conselho e autora de vários livros sobre nutrição e saúde, explica como a candida albicans pode se tornar dominante após o uso de antibióticos, dieta rica em açúcar ou estresse. Quando isso acontece, ele pode entrar na corrente sanguínea e causar sintomas como tontura, nevoeiro cerebral e cansaço.
Iogurte
Iogurte se forma a partir da fermentação do leite. Richard Sarnat, autor de "Life Bridge: O Caminho para a Longevidade com Nutrientes Probióticos", explica como o processo de fermentação aumenta o iogurte com bilhões de bactérias benéficas, como as espécies de lactobacilos. Elas podem ser úteis na competição contra a candida quando o Levedura problemática tornou-se dominante.
Anti-Candida Dieta
Como a levedura prospera em açúcar, o principal objetivo de qualquer dieta anti-candida gira em torno da eliminação do açúcar da dieta. Como explicado por Bowden, você também deve reduzir a quantidade total de carboidratos.Comida rica em carboidratos, que incluem itens como pão e arroz, convertem em açúcares nos intestinos, que ainda podem alimentar a candida.
Papel do Iogurte
A fome da população de levedura através de uma baixa ingestão de carboidratos, torna-se severamente enfraquecida.Adicionando iogurtes vivos pode ser extremamente útil neste momento, como as bactérias benéficas inundam os intestinos e se tornam as espécies dominantes. Afirma isso como o "rei da selva" efeito, com a bactéria liberando peptídeos antimicrobianos que matam seus rivais.
Outros Aspectos
A redução de carboidratos na dieta eo uso de iogurte vivo continuam a ser central para o sucesso de qualquer programa anti-candida. No entanto, a adição de compostos antifúngicos aumenta a probabilidade de erradicar rapidamente os organismos problemáticos. Dr Rodger Murphree, um médico que adaptou planos de tratamento para pessoas com problemas de candida, destaca óleo de coco, alho, extrato de semente de toranja e pau d'arco como excelentes antifúngicos para agilizar o processo.