A doença renal policística está longe da sentença de morte que você pode temer. Apenas 24.828 dos 527.283 americanos tratados para doença renal terminal em 2007 tinham doença policística, de acordo com o Relatório Anual de 2009 do Sistema de Dados Renais dos EUA. O Manual Merck explica que a maioria dos pacientes não precisa de diálise ou transplante durante a infância. Se a função renal do paciente declinar, a dieta pode ajudar a prevenir alguns dos sintomas de insuficiência renal. O National Institutes of Health (Instituto Nacional de Saúde) explica que pacientes com doença renal policística, PKD, têm clusters de cistos em seus pacientes. rins. Existem dois tipos de PKD: PKD autossômica recessiva, ARPKD e PKD autossômica dominante, ADPKD. Independentemente do tipo, os cistos acabam ficando tão ruins que os rins são menos capazes de funcionar. O NIH relata que a doença renal policística geralmente leva à insuficiência renal, mas algumas mudanças na dieta podem aliviar os sintomas.
Limitações
A National Kidney Foundation explica que "nenhuma dieta específica é conhecida por prevenir o desenvolvimento de cistos". Além disso, a dieta de baixa proteína que ajuda a retardar a progressão da doença crônica em outros pacientes renais não tem benefícios comprovados para as pessoas com PKD. Enquanto a dieta pode ter pouco valor preventivo, minimiza os sintomas de insuficiência renal, uma vez que a função renal começa a diminuir.
Potássio e fósforo
Rins saudáveis regulam os níveis de potássio e fósforo no sangue. Como a função renal declina, os rins são menos capazes de regular estes níveis e os níveis séricos de potássio e fósforo freqüentemente se tornam elevados. Nefrologistas recomendam dietas com baixo teor de potássio e baixo fósforo para compensar os altos níveis séricos desses minerais. Se você tem PKD, seu nefrologista pode recomendar se a restrição de potássio e fósforo é necessária e quanto desses minerais você pode comer com segurança.
Escolhas alimentares
Alimentos ricos em potássio, como abóbora, batata, tomate , brócolis, suco de laranja, lentilhas e outras leguminosas devem ser consumidos com moderação. Escolhas mais saudáveis incluem cogumelos, cebola e pimentão verde, porque estes são alimentos com baixo teor de potássio.
Alimentos ricos em fósforo, como leite, carnes, cerveja, chocolate e refrigerantes devem ser evitados se os níveis de fósforo forem altos. Os médicos podem prescrever ligantes de fósforo - um tipo de droga que se liga ao fósforo e causa sua excreção.