A Melhor Fonte de Proteína para Pacientes Renais

Os pacientes renais podem ter uma variedade de condições relacionadas, incluindo cálculos renais e insuficiência renal leve a grave. Eles estão frequentemente em maior risco de outras complicações de saúde, incluindo pressão alta e doenças cardíacas. Os pacientes renais necessitam de uma dieta especializada que inclua monitoramento rigoroso dos níveis de proteína. Quando a proteína é limitada, fazer escolhas saudáveis de proteína é especialmente importante. Quando os seus rins não estão funcionando da melhor forma, eles podem ter que trabalhar mais para eliminar o bem do mal. Em muitos casos, um sinal de insuficiência renal precoce é proteína na urina, pois os rins não são capazes de separar todos os resíduos. Embora monitorar sua proteína não acabe com seus problemas renais, ela pode retardar o processo degenerativo e também reduzir o risco de outras complicações. Reduzir a quantidade de proteína ingerida pode ajudar a prevenir o acúmulo de subprodutos, como a uréia, no sangue, e pode diminuir a carga de trabalho dos rins.

Escolhas saudáveis de proteína

Quando a ingestão de proteína é limitada, Certifique-se de que suas escolhas de proteína são nutricionalmente sólidas. Proteína pode vir de fontes animais e vegetais. A maioria das pessoas está ciente de que carnes e produtos lácteos são ricas fontes de proteína, mas você também pode encontrar proteínas em grãos e vegetais. Como existem muitos tipos, alguns encontrados em fontes improváveis, é importante seguir as orientações de um nutricionista que pode adaptar um cardápio adequado com base em suas necessidades específicas de proteína. Escolha cortes de carne mais magros, opte por produtos lácteos com baixo teor de gordura e inclua peixes em sua dieta. Isso não só pode otimizar a ingestão de vitaminas e minerais, mas também pode ajudar a controlar os fatores secundários da doença renal, como pressão alta e doenças cardíacas. Outros nutrientes Nutrição Além da proteína, outros alimentos muitas vezes contêm ingredientes que podem ter que ser regulados na dieta renal, como fósforo, sódio e potássio. Fósforo é encontrado em laticínios, feijões e nozes, todas as escolhas de proteína saudável, mas muito pode causar perda de densidade óssea para pacientes renais. O potássio que não é eficientemente filtrado pelos rins pode prejudicar o ritmo cardíaco. Alimentos ricos em potássio incluem frutas cítricas, feijão e nozes. O sódio pode aumentar a sua pressão arterial, bem como causar a retenção de fluidos. Medline Plus recomenda evitar carnes curadas e não adicionar sal às suas refeições.

Diálise

Eventualmente a maioria dos pacientes renais acaba em diálise. Quando isso acontece, sua proteína precisa realmente aumentar. Você precisa de proteína extra para reparar os danos aos músculos e tecidos, e o processo de diálise compensa sua função renal filtrando os resíduos do sangue. Medline Plus recomenda 8 a 10 onças de alimentos ricos em proteínas por dia, o que pode ser complementado com claras de ovos ou proteína em pó. Seu nutricionista pode alterar sua dieta renal quando o tratamento de diálise começar.

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