Dieta adequada para pacientes com insuficiência cardíaca congestiva

Ter insuficiência cardíaca congestiva pode levar a complicações graves de saúde, como ter líquido nos pulmões ou problemas relacionados ao coração. Dieta juntamente com a adesão à medicação é uma parte importante do manejo da insuficiência cardíaca congestiva. Monitorar a ingestão de líquidos e sódio ajuda a evitar a sobrecarga do coração.

Insuficiência Cardíaca Congestiva

A insuficiência cardíaca congestiva, também conhecida como ICC, é uma condição na qual o coração não consegue bombear sangue suficiente para atender às necessidades do corpo. "according to the Mayo Clinic.", 3, [[A hipertensão arterial ou outras condições cardíacas ou renais podem levar à insuficiência cardíaca congestiva. A incapacidade do coração para bombear sangue com eficiência suficiente pode levar a fluídos nos pulmões ou nas extremidades, fadiga ou ritmo cardíaco irregular. Se a insuficiência cardíaca congestiva não for tratada, pode causar danos aos rins, coração ou fígado, ou até mesmo a morte súbita.

É importante limitar o sódio em sua dieta quando você tem insuficiência cardíaca congestiva porque o sódio pode levar a retenção de líquidos ou água. Isso, por sua vez, pode colocar mais pressão sobre o coração para trabalhar mais. O sódio é um componente do sal e é usado para temperar muitos alimentos diferentes. Leia os rótulos dos alimentos quanto ao teor de sódio, evite sal extra e discuta o teor de sódio nos itens do menu quando sair para comer. Em vez de usar tempero com sal ou sódio para dar sabor aos alimentos, experimente limão ou ervas frescas. É importante discutir com seu médico as limitações diárias de fluidos para sua doença se você tiver CHF. Alguns pacientes podem ter uma restrição de fluidos específica que o médico recomenda. Medir a ingestão de líquidos não é tão fácil quanto parece. É importante lembrar que o fluido está contido em sopas, algumas sobremesas, como gelatinas e outros alimentos preparados. A melhor maneira de acompanhar a ingestão de líquidos, se você estiver com restrição de líquidos, é manter um registro dietético.

Alimentos para evitar

Ler rótulos para o teor de sódio é recomendado. Existem certos alimentos que são ricos em sódio que devem ser evitados. Estes incluem sopas de legumes ou tomate, bolachas salgadas, bacon, carnes enlatadas ou peixe, carnes frias, sopas desidratadas e legumes em conserva. Alimentos enlatados e alimentos preparados desidratados também são ricos em sódio.

Alimentos recomendados

Em vez de alimentos pré-embalados, experimente frutas e vegetais frescos. Desde que você os está preparando, você sabe que não há sal adicionado. Verifique os rótulos de pães e cereais enriquecidos para o teor de sódio antes de comprar. Fontes de proteína magra, como frango ou tofu cozido sem sódio, são escolhas saudáveis ​​para proteína. Para produtos lácteos, tente ficar com leites, queijos ou iogurtes com baixo teor de gordura ou sem gordura.