O cloreto de magnésio é um composto versátil com vários usos nas áreas de preparação de alimentos, saúde e bem-estar pessoal, cuidados com a estrada e indústria, de acordo com a Serving History. Um sal que ocorre naturalmente, cloreto de magnésio pode ser colhido de lagos e depósitos de costa. Em vez de ignorá-lo como um sal não-de mesa, você pode achar que é benéfico considerar todas as maneiras que o cloreto de magnésio pode ser usado em sua vida diária.
Cloreto de magnésio é popularmente usado em alimentos preparação, particularmente em comunidades asiáticas e fórmulas infantis. Cloreto de magnésio funciona como um agente coagulante em formas líquidas de soja, ajudando o material a se solidificar em tofu, de acordo com a História de Servir.
O cloreto de magnésio é comumente usado como um suplemento. É o principal composto de suplemento usado para ajudar a elevar os níveis de magnésio no organismo, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos. O magnésio em si é responsável por mais de 300 processos bioquímicos em seu corpo, e os suplementos de cloreto de magnésio são uma das maneiras mais efetivas de elevar os níveis de magnésio biodisponível para o organismo.
Curiosamente, o magnésio o cloreto é um dos agentes de degelo mais populares do mundo. O Departamento de Transportes de Montana descreve a maneira normal de usar cloreto de magnésio nas estradas, que é usar uma forma líquida do produto químico e pulverizá-lo sobre as estradas antes de uma queda de temperatura abaixo do ponto de congelamento. Isso evita a formação de gelo na estrada. No entanto, o cloreto de magnésio também pode ser pulverizado ou aplicado na forma de sal-gema após a formação do gelo, para remover o acúmulo de gelo nas estradas, calçadas e calçadas.
Juntamente com seus usos de saúde e segurança pública O cloreto de magnésio é também utilizado em vários processos industriais, incluindo a produção têxtil. A revista "Water Research" observa que, entre as aplicações da indústria ambiental de cloreto de magnésio, ela também é usada como corante industrial e removedor de corantes. É particularmente comum em fábricas de impressão e outros centros de produção de têxteis de papel, onde é usado para neutralizar e limpar os subprodutos de águas residuais. , , ] ]