Os doces não causam acne, nem outros alimentos na sua dieta. No entanto, alguns alimentos podem desencadear uma seqüência de reações em seu corpo que podem piorar sua acne. Enquanto a medicina convencional sustenta que a dieta não tem efeito sobre a acne, os médicos descobriram que a comida pode ser um fator significativo para algumas pessoas, de acordo com o naturopata Mark Stengler e seus co-autores em “Prescrição de Alternativas a Drogas”.
Uma das principais causas da acne é o excesso de produção de petróleo. Quando o óleo, as células mortas da pele e as bactérias ficam entupidas em canais que transportam o óleo para a superfície da pele, inflamações se instalam e espinhas eclodem. A dieta ocidental, que é tipicamente rica em carboidratos refinados - como o açúcar - aumenta os níveis do hormônio insulina, que provoca a superprodução de óleo e inflamação.
O seu corpo converte todos os carboidratos em glicose. Então, quando você come doces que são ricos em açúcar, seus níveis de glicose no sangue aumentam. Por sua vez, o pâncreas produz insulina para transportar a glicose do sangue para as células do fígado e do músculo, onde pode ser armazenada ou usada como energia. Ao contrário dos grãos integrais, os carboidratos refinados, como o açúcar, causam o aumento dos níveis de insulina. Quanto mais esses níveis permanecerem altos, mais você provavelmente terá a produção excessiva de óleo e inflamação.
Evidências
Quando os níveis de insulina em seu corpo estão acima do normal, é chamada de hiperinsulinemia. Em um estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition", em julho de 2007, os pesquisadores descobriram que os participantes em uma dieta de baixo índice glicêmico experimentaram melhorias no total de lesões de acne, a gravidade de suas fugas e sensibilidade à insulina. O American Osteopathic College of Dermatology também aponta que as mulheres que estão acima do peso geralmente têm altos níveis de insulina. Uma vez que os níveis de insulina diminuem, a acne geralmente melhora.
Limitando doces na sua dieta
Se você tem medo de que os doces piorem a sua acne, limite-os o máximo possível. Experimente adoçantes naturais como a estévia em seu chá ou bebidas. Se você tem um hábito de chocolate, tente chocolates feitos para diabéticos em vez das variedades açucaradas. Além disso, estenda seus esforços a todos os carboidratos refinados, não apenas a doces. Por exemplo, escolha produtos de grãos integrais sobre aqueles feitos de farinha branca. Pode levar várias semanas ou meses para perceber qualquer melhora na acne quando você altera sua dieta.
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