Manchas vermelhas na pele podem ser um sintoma que precisa de mais investigação, especialmente se as manchas forem persistentes e a causa não for resolvida. Enquanto urticária em sua pele pode ser uma reação alérgica ao trigo, uma erupção cutânea com comichão pode ser um sintoma de uma condição que se correlaciona com a sensibilidade ao glúten, dificultando a distinção entre os dois.>
Nas alergias, o sistema imunológico reage a uma substância externa, enquanto que nas desordens auto-imunes, o sistema imunológico ataca erroneamente o tecido normal do corpo, de acordo com o Medline Plus. Esta é a diferença entre uma alergia ao trigo e sensibilidade ao glúten - a reação ao trigo é uma alergia; A reação ao glúten, uma proteína em particular no trigo, é uma reação auto-imune, de acordo com MayoClinic.com. Outros nomes para esta reação auto-imune são sensibilidade ao glúten, enteropatia sensível ao glúten ou doença celíaca. Sintomas Sintomas de uma alergia ao trigo, de acordo com MayoClinic.com, pode incluir inchaço, comichão, urticária, dificuldade em respirar , congestão nasal e, em casos extremos, anafilaxia, que é uma reação com risco de vida. Uma sensibilidade ao glúten que se manifesta como manchas vermelhas na pele é chamada de dermatite herpetiforme, uma forma de doença celíaca. Dermatite herpetiforme é uma erupção cutânea com comichão e bolhas que ocorre no tronco, nádegas e couro cabeludo. Dermatite herpetiforme também pode causar alterações no intestino delgado que tornam certos nutrientes essenciais mais difíceis de absorver. Testes de diagnóstico podem ser necessários para distinguir entre as duas condições. O tratamento de uma alergia ao trigo envolve evitar o trigo e, em casos graves, transportar uma dose injetável de epinefrina em caso de anafilaxia. Alguns indivíduos, no entanto, crescem de uma alergia ao trigo. No caso da sensibilidade ao glúten, de acordo com o Medline Plus, um antibiótico chamado dapsona é usado para tratar a dermatite herpetiforme. Além disso, uma dieta sem glúten ao longo da vida deve ser respeitada, como os antibióticos tratam a condição da pele, mas não os problemas intestinais que podem ocorrer a partir da sensibilidade ao glúten.
Outras Causas
uma alergia ao trigo ou sensibilidade ao glúten, há também outras condições que podem causar manchas vermelhas ou erupções cutâneas na pele. Outros listados pelo Medline Plus são dermatite, eczema, psoríase, impetigo, herpes zoster, doenças da infância, como catapora e sarampo, bem como picadas de insetos ou picadas. Porque pode ser difícil distinguir a causa de manchas vermelhas ou uma erupção vermelha, se for persistente, consulte um médico para um diagnóstico.
Evitar
Evitar o glúten pode ser difícil, porque pode ser em muitos alimentos processados. Um produto que indica que não contém trigo não significa necessariamente que não contém glúten, porque o glúten pode ser derivado de outros grãos, como cevada ou centeio. Como os fabricantes muitas vezes passam por etapas adicionais para garantir que um produto seja isento de glúten, eles normalmente rotularão seus produtos como isentos de glúten. Evitar o trigo pode ser um pouco mais fácil. A Lei de Rotulagem de Alimentos Alergênicos e Proteção ao Consumidor de 2004, de acordo com a FDA, exige que os fabricantes listem os oito principais alérgenos em embalagens de alimentos, o que inclui o trigo. , , ] ]