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Os sinais e sintomas de uma alergia ao pimentão Jalapeno

Pimentas Jalapeno vêm em variedades vermelhas e verdes. A capsaicina, a estrutura encontrada nos jalapenos que os tornam picantes, pode irritar as membranas mucosas da boca, nariz e olhos, além de irritar a pele. Muitas pessoas optam por usar luvas para ajudar a evitar a irritação da pele enquanto cozinha com jalapenos. A maior parte das reações alérgicas aos jalapenos provêm da ingestão de alimentos crus, embora seja possível experimentar uma reação alérgica a jalapenos cozidos também.

Diarréia

Fezes frouxas e diarréia podem ser um sinal de alergia a jalapenos.

Náusea

Se você começar a sentir náuseas depois de comer uma receita contendo jalapenos, você pode estar tendo uma reação alérgica a eles.

Enxaquecas

Uma alergia jalapeno pode desencadear enxaquecas ou dores de cabeça após o consumo.

Chiado

Um sintoma mais grave de alergia a jalapeno é chiado e dificuldade para respirar. O tratamento médico pode ser necessário.

Scratchy Throat

Uma garganta áspera pode ser um sinal de uma alergia a jalapenos.

Inchaço facial

Se o seu rosto incha depois de consumir jalapenos, pode ser um sinal de anafilaxia (uma reação alérgica grave). Procure atendimento médico.