A gota ocorre quando há muito ácido úrico em seu corpo. Existem muitas maneiras diferentes de tratar a gota, e algumas são mais eficazes do que outras. Ocasionalmente, o suco de cranberry é mencionado como uma forma de prevenir ataques dolorosos de gota. Enquanto suco de cranberry tem muitos benefícios saudáveis e vale a pena beber, não considero uma cura de gota.
Gota
Os ataques de gota ocorrem quando o ácido úrico no sangue cristaliza nas articulações. Isso acontece quando o nível de ácido úrico no sangue fica muito alto, ou porque seu corpo não pode se livrar dele através da urina ou você está consumindo alimentos que são muito ricos em purinas.
Mais Acidic
Embora o efeito dos cranberries na gota não tenha sido extensivamente estudado, sabe-se que os cranberries são ácidos. Isso reduz o nível de pH do corpo e menos ácido úrico é expelido. Se o corpo está se livrando de menos ácido úrico, então os níveis dentro do corpo vão subir.
Um estudo
Um estudo alemão analisou o efeito de cranberry, groselha preta e suco de ameixa em 12 homens saudáveis . Descobriu-se que, embora não houvesse nenhuma mudança em quanto o ácido úrico o corpo excretado, o nível de pH do corpo caiu e os níveis de ácido úrico subiram cerca de 50 por cento. Essa mudança veio de beber apenas 11 oz. de suco por dia mais de 20 dias. Embora o estudo não tenha visto os que sofrem de gota, isso não é um bom presságio para eles. Uma ressalva do estudo é que os níveis de ácido úrico subiram na urina. Os níveis sanguíneos de ácido úrico não foram testados.
Beber mais
Talvez uma maneira que o suco de cranberry possa ser considerado uma ajuda na prevenção da gota é que é um fluido. Sofredores de gota devem aumentar sua ingestão total de líquidos, tanto quanto eles podem. Quanto mais uma pessoa beber, mais ela vai urinar e mais o ácido úrico será eliminado, mesmo que seja apenas um pouquinho de cada vez.
Evite Cranberries
Por causa deste estudo e evidências de que sugere ataques de gota aumentar após o Dia de Ação de Graças, cranberries não são geralmente recomendados para quem sofre de gota. Há outras frutas e sucos que um portador de gota pode escolher sem escolher um que, na melhor das hipóteses, pode ser neutro em ajudar a dor da gota e, na pior das hipóteses, um gatilho para um ataque.