Sintomas de alergia à batata

Pessoas que sofrem reações alérgicas logo após comerem batatas devem tomar nota de seus sintomas e buscar um diagnóstico por razões de segurança. Sintomas de alergia alimentar imitam sinais de resfriado ou gripe, mas podem levar a choque anafilático mortal. Enquanto muitas crianças superam alergias à batata, os adultos que as desenvolvem correm risco de reações alérgicas por toda a vida. Como a Clínica Mayo relata, ter alergias aumenta a chance de desenvolver outras alergias. Os indivíduos que são alérgicos ao pólen de bétula ou ao látex, em particular, têm um risco especialmente aumentado de alergias à batata. Prurido e inchaço Pouco depois de ingerir batatas, a inflamação induzida pela histamina inicia sintomas alérgicos de prurido e inchaço . Eles começam no ponto de contato, com coceira nos lábios, boca, língua e garganta. Como os alérgenos são transportados através da corrente sanguínea, minha pele se estende aos olhos e à pele. Inchaço pode surgir como inchaços na boca ou inchaço da língua. A inflamação pode espalhar inchaço nas pálpebras e face ou produzir uma erupção vermelha na pele. Como a Clínica Mayo explica, isso pode totalizar a soma dos sintomas de alergia alimentar, no que os médicos chamam de síndrome de alergia oral. Pólen de bétula ou alergia ao látex pacientes podem experimentar apenas esta reação alérgica abreviada e só de comer batatas cruas. Dificuldade em engolir ou respirar e um pulso anormal pode significar o início da anafilaxia. Como o sistema imunológico julga erroneamente o perigo dos alérgenos de batata no organismo, alguns pacientes podem sofrer um declínio acentuado na pressão sanguínea ao mesmo tempo em que a inflamação ameaça a respiração. Inchaço na garganta obstrui as vias aéreas, enviando menos oxigênio através do sangue para o cérebro. Os Institutos Nacionais de Saúde adicionar sintomas de confusão, chiado, fala arrastada e tontura a este estado progressivo de choque que pode resultar de alergias de batata. Estes sintomas requerem ajuda médica de emergência, pois podem ser seguidos por perda de consciência e até morte.

Problemas Gastrointestinais

Os sintomas da alergia abdominal e intestinal ocorrem em uma ou duas horas, no ritmo da digestão, e pode ser precedido por náusea. Pacientes com alergia à batata podem apresentar dor de estômago leve a grave, cólicas intestinais, vômitos e diarréia. Os efeitos gastrointestinais de reações alérgicas podem surgir gradualmente ou repentinamente. Quando combinado com problemas respiratórios e cardiovasculares, a condição pode se tornar incapacitante. A Universidade de Maryland Medical Center observa que, embora os sintomas irão desaparecer em breve, a condição permanecerá com os seus riscos sempre presentes para anafilaxia.

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