A noz-moscada é comumente confundida com uma noz, mas a noz-moscada não faz parte da família da noz e não contém nenhuma proteína da castanha. Consequentemente, a noz-moscada é geralmente segura para consumo por pessoas com alergia a nozes. No entanto, reações alérgicas gerais, asma e dermatite de contato foram relatadas por algumas pessoas após tomarem noz-moscada tocante ou ingerida. Qualquer sintoma que você desenvolva depois de entrar em contato com a noz-moscada precisa ser relatado ao seu médico. Em casos raros, noz-moscada pode levar a uma reação alérgica grave.
Alergia Noz-moscada
A alergia a noz-moscada não é considerada uma alergia alimentar comum. É causada por uma hipersensibilidade às proteínas encontradas no tempero. Noz-moscada é feita de uma semente que é moída e comumente adicionada a assados e bebidas. Se você é alérgico às proteínas da planta, seu corpo pode reagir ao seu consumo criando diferentes substâncias químicas para se proteger. Os anticorpos da histamina e da imunoglobulina E são liberados no corpo e causam inflamação no tecido mole, levando a sintomas comuns de alergia da noz-moscada.
Reações gerais
As reações alérgicas gerais podem ocorrer em poucos minutos depois de ingerir a noz-moscada . Seu nariz pode correr, ficar congestionado ou espirrar. Os sintomas nasais podem levar a sinusite, gotejamento pós nasal e pressão facial. Sintomas comuns de reação alérgica digestiva incluem náusea, diarréia, vômito, gases, inchaço, dor de estômago e cólicas. Você pode desenvolver inchaço nos lábios, língua ou rosto, juntamente com a coceira. Sua pele pode ficar inflamada e desenvolver urticária e eczema.
Asma
A asma pode ocorrer depois que você ingere a noz moscada. A histamina liberada nos tecidos que formam seus pulmões causará inchaço e inflamação que podem restringir sua respiração. Você pode sentir um nó na garganta, dor no peito, dificuldade para respirar, falta de ar, chiado e tosse. A asma pode ser um sinal de uma reação alérgica grave que exigirá a atenção de profissionais médicos de emergência. Se você se sentir tonto, tonto ou como você vai desmaiar, ligue para o 911 imediatamente.
Dermatite de contato
A dermatite de contato é uma condição alérgica da pele que ocorre após o contato direto com a noz-moscada. Esta reação alérgica é localizada na área da pele que foi exposta ao alérgeno. Trate a dermatite de contato limpando a área localizada com água e sabão e aplicando hidrocortisona. A dermatite de contato de uma alergia a noz-moscada é evitada evitando contato direto com a especiaria.