Efeitos colaterais do aspartame na dieta Soda

Bebidas sem açúcar, como refrigerantes diet, são populares, pois permitem que os indivíduos desfrutem de bebidas adoçadas sem a culpa do excesso de calorias. No entanto, os debates continuam a aumentar em relação à segurança do aspartame, o adoçante de caloria zero de escolha em refrigerantes diet. Embora estar ciente da ingestão de calorias seja importante, também é imperativo compreender as possíveis conseqüências para a saúde de três metabólitos independentes - fenilalanina, ácido aspártico e metanol - produzidos quando o aspartame é decomposto pelo organismo. De acordo com uma revisão de 2013 da Folia Neuropathologica, o excesso de fenilalanina, que é um subproduto do metabolismo do aspartame no corpo, reduz os níveis de serotonina e dopamina no cérebro. A serotonina é responsável por alterações de humor, sensação de bem-estar, memória e ciclo de sono /vigília. A dopamina funciona para controlar o movimento e desempenha papéis na cognição, motivação e sensações de prazer. Uma revisão na edição de abril de 2007 da "Molecular Psychiatry" descobriu que os níveis diminuídos de serotonina e dopamina podem contribuir para o transtorno depressivo maior em pessoas com histórico familiar de depressão.

Doença de Parkinson

Uma função primária de o neurotransmissor dopamina é o controle da locomoção e do movimento muscular. A dopamina deprimida, que ocorre com o excesso de fenilalanina, é responsável pela perda do controle muscular e das habilidades motoras clássicas da doença de Parkinson. Embora estudos científicos não confirmem uma ligação entre o consumo de aspartame e o mal de Parkinson, a Food and Drug Administration dos Estados Unidos recebeu muitos relatos que sugerem que o consumo de refrigerante dietético pode contribuir para um aumento dos sintomas associados à doença de Parkinson. O ácido aspártico, outro subproduto do metabolismo do aspartame, em excesso, pode causar hiperexcitabilidade, de acordo com a revisão de 2013 publicada na Folia Neuropathologica. Essa reação ocorre quando o ácido aspártico se converte em glutamato, uma excitotoxina neuronal que danifica as células nervosas. A estimulação contínua dos neurônios acabará causando a morte dos neurônios e está implicada em muitas condições neurodegenerativas, como a doença de Huntington.

Intoxicação por Metanol - Talvez o efeito mais perturbador do aspartame esteja envenenando o terceiro subproduto do metabolismo do aspartame. metanol. Responsável por deprimir o sistema nervoso central, causando distúrbios de visão e ser tóxico para o cérebro, os efeitos feios do metanol vêm de sua quebra em formaldeído, um veneno cumulativo e neurotoxina mortal, de acordo com um estudo publicado na edição de setembro de 2012 do Journal of Biociências. ”Enquanto o debate sobre a carcinogenicidade do aspartame ainda está sendo ativamente pesquisado, a possibilidade do aspartame aumentar os riscos de câncer existe, de acordo com um estudo publicado na edição de dezembro de 2010 do“ American Journal of Industrial Medicine. ”Este estudo confirmou a capacidade potencial do aspartame para induzir câncer de fígado e câncer de pulmão em camundongos. A incidência de câncer estava diretamente relacionada à quantidade de aspartame consumida, indicando uma relação dose-dependente. Considerando a ingestão potencialmente alta de refrigerante diet entre aqueles que o consomem, este estudo pode fornecer uma visão séria sobre os efeitos do aspartame no corpo humano, embora sejam necessárias pesquisas adicionais.