O aspartame é um adoçante artificial livre de calorias, cuja segurança tem sido motivo de controvérsia. Enquanto numerosos estudos mostraram que o substituto do açúcar é seguro para o consumo humano, alguns casos relatados encontraram potenciais ligações entre o consumo de aspartame e a fibromialgia da condição crônica.
Segurança do Aspartame
O aspartame é uma das seis artificiais adoçantes que a Food and Drug Administration dos EUA aprovou. A FDA reviu minuciosamente cada um desses adoçantes artificiais por segurança, observa o Instituto Nacional do Câncer. Estes adoçantes possuem um poder adoçante muitas vezes maior que o açúcar. Os testes de segurança do aspartame foram muito além do nível exigido para os aditivos alimentares, de acordo com um artigo de 2002 publicado em "Toxicologia Regulamentar e Farmacologia". Os autores do artigo concluíram que "é claro que o aspartame é seguro e não há questões não resolvidas em matéria de segurança".
Fibromialgia Básico
A fibromialgia é uma condição que causa dor muscular crônica e fadiga. Indivíduos com fibromialgia têm áreas sensíveis em seus corpos. Os sintomas adicionais da fibromialgia podem incluir dores de cabeça, dificuldade em dormir, rigidez matinal, problemas de memória e sensações de formigamento nas mãos ou nos pés. A causa da fibromialgia é desconhecida, mas é mais comum em mulheres de meia-idade, diz MedlinePlus. Embora não exista cura para a fibromialgia, os pacientes podem frequentemente administrar os sintomas com medicação, sono suficiente, uma dieta saudável e exercícios.
Evidências de um link Aspartame-Fibromialgia
Embora não tenha havido estudo determinando que o aspartame cause ou contribui para a fibromialgia, um artigo de 2010 publicado na revista Clinical and Experimental Rheumatology relatou dois casos isolados de indivíduos cujos sintomas de fibromialgia desapareceram após cessarem o consumo de aspartame. Em um caso, uma mulher de 50 anos que sofria de fibromialgia há mais de 10 anos saía de férias e não consumia aspartame. Durante as férias, os sintomas dela eram inexistentes. Após o incidente, o aspartame foi completamente removido de sua dieta, e ela viu uma regressão completa de seus sintomas de fibromialgia. Um homem de 43 anos de idade, que teve uma experiência semelhante, também viu uma regressão completa de seus sintomas de fibromialgia, sem recorrência, após a cessação do consumo de aspartame.
Eliminando o aspartame para pacientes com fibromialgia
Porque a causa da a fibromialgia é desconhecida, o mecanismo pelo qual esses indivíduos viram a regressão dos sintomas só pode ser especulado. Os autores do artigo publicado em "Clínica e Reumatologia Experimental" acreditam que para aqueles que sofrem de fibromialgia, vale bem o esforço para eliminar o aspartame de suas dietas. O benefício potencial desta modificação dietética pode ser drástico para aqueles que sofrem desta doença crônica e incapacitante, enquanto a única desvantagem é uma pequena mudança na dieta. Os autores recomendam que os profissionais de saúde perguntem se seus pacientes consomem aspartame, pois pode ser uma solução simples para essa misteriosa doença, em certos casos. , , ] ]