O chocolate pode causar constipação?

O americano médio consome mais de 5 quilos de chocolate a cada ano, de acordo com a International Cocoa Organization. Se você a considera uma boa fonte de antioxidantes ou simplesmente desfruta da indulgência, é provável que o chocolate em sua dieta não o faça constipar, a menos que você tenha outra doença, como a síndrome do intestino irritável.> A maioria dos adultos saudáveis ​​pode manter a regularidade intestinal aderindo a uma dieta rica em fibras, ingerindo muitos líquidos, permanecendo moderadamente ativos e gerenciando os níveis de estresse. Qualquer alimento pobre em fibras - especialmente se também for rico em gordura, como chocolate - pode deixá-lo um pouco parado, mas provavelmente não causará constipação completa se você também ingerir bastante fibra em sua dieta.

IBS e chocolate

A National Digestive Diseases Information Clearinghouse estima que até 20% dos adultos podem ser afetados pela síndrome do intestino irritável. Esta desordem gastrointestinal é caracterizada por desconforto abdominal e alterações na função intestinal, muitas vezes sob a forma de obstipação. Algumas pessoas com SII experimentam sintomas depois de comer alimentos “gatilho”, um dos quais é chocolate. Um estudo publicado no "European Journal of Gastroenterology &Hepatology ”, em 2005, descobriu que pessoas com IBS relatavam fezes mais duras ou constipação depois de comer chocolate com mais frequência do que aquelas com função intestinal normal. Se você acha que o chocolate está fazendo com que você fique constipado, elimine-o da sua dieta para ver se seus sintomas melhoram.