Normalmente, o arroz não é susceptível de causar desconforto gastrointestinal. No entanto, se você tem uma alergia ao arroz, o arroz pode perturbar o seu estômago e causar outros sintomas desagradáveis. Além disso, quando você está com prisão de ventre, o arroz branco não ajuda o problema e pode exacerbá-lo. Se o arroz branco lhe causa dor de estômago, discuta seus sintomas com um médico.
Rice Allergy
Uma alergia ao arroz não é comum nos Estados Unidos. A Universidade de Maryland Medical Center observa que é mais comum no Japão, onde o arroz é um alimento básico. Fontes comuns de alergias e intolerâncias alimentares nos Estados Unidos incluem trigo, leite, nozes, amendoim, soja, ovo, marisco, frutas tropicais e aditivos alimentares. Alergia alimentar sintomas incluem comichão na pele, urticária, náuseas, vômitos, diarréia, dificuldade para respirar, inchaço facial e tontura.
A dieta BRAT
Para a maioria das pessoas, o arroz branco simples é fácil no estômago. Os médicos recomendam este alimento insípido, com pouca proteína e sem gordura para facilitar a recuperação de intoxicações alimentares, vírus e diarréia. O arroz faz parte do conjunto clássico de alimentos fáceis de digerir, conhecido como dieta BRAT; BRAT é um acrônimo para bananas, arroz, maçã e torradas.
Constipação
Se você está constipado, pode se sentir desconfortável e inchado. Alimentos com baixo teor de fibras, como o arroz branco, podem causar ou piorar a constipação. A substituição do arroz integral integral por arroz branco ajudará, assim como o consumo de fibras e líquidos alimentares adequados. Você deve aumentar a fibra dietética gradualmente, para que seu corpo possa se ajustar à mudança. Se a constipação causar náuseas, vômitos ou dor de estômago severa, procure atendimento médico.
Food Journal Review
Considere manter um diário de alimentos e bebidas para identificar os gatilhos de desconforto estomacal. Além de observar sua resposta ao arroz, preste atenção também aos alérgenos alimentares comuns e irritantes gástricos, como cafeína, cigarros, medicamentos, alimentos gordurosos e bebidas alcoólicas. Você pode achar que o arroz não é responsável por seus sintomas.
Dieta Eliminação
Se o seu diário aponta para o arroz como um irritante do estômago, você pode testar a hipótese com uma dieta de eliminação. Elimine os produtos contendo arroz e arroz da sua dieta por várias semanas. Se os seus sintomas desaparecerem, isso apoia a ideia de que o arroz causa sintomas. Se este for o caso, é aconselhável procurar uma opinião médica. Se você é alérgico ao arroz, deve aprender a administrar e tratar a alergia. Se eliminar o arroz não ajuda os sintomas do estômago, um médico pode ajudá-lo a determinar a causa.