O processo de digestão começa em sua boca. A água ajuda a dissolver e quebrar a comida enquanto você mastiga, permitindo que sua saliva comece a quebrar a comida em pedaços gerenciáveis. A água ajuda a lavar o alimento mastigado no esôfago. Em vez de interferir com a digestão, beber água depois de comer continua a ajudar o seu sistema digestivo.
Função
Beber água depois de uma refeição melhora a sua digestão. O seu corpo leva algum tempo para quebrar a comida que você come, então beber um copo grande de água imediatamente após a refeição pode ajudar a dissolver os alimentos e transportá-los através do trato digestivo. Comer uma dieta que contém muitas frutas, legumes e cereais integrais também melhora a sua digestão. Além de conter água, esses alimentos também contêm fibras, o que aumenta o volume das fezes e os ajuda a passar pelo sistema digestivo sem problemas.
Estômago
O alimento engolido passa pelo esôfago, que usa um movimento ondulado. para espremer a comida em direção ao seu estômago. O processo leva cerca de dois a três segundos. Uma vez que chega ao seu estômago, a comida se rompe mais à medida que a água ajuda a dissolver e seu estômago se agita e mistura o alimento parcialmente digerido para quebrá-lo em pedaços menores. Isso permite que a mistura de suco gástrico e água penetre em toda a comida. A água não dilui os sucos gástricos.
Intestinos
A comida passa pelo intestino delgado, que remove vitaminas, proteínas, minerais, carboidratos e gorduras. Neste ponto, a água ajuda a lubrificar o trato digestivo para facilitar a passagem do alimento. O processo pode levar até quatro horas. No final, tudo o que resta é uma mistura fina e aquosa que passa para o intestino grosso, que remove o restante da água e alguns minerais remanescentes antes de excretar o que sobrar como resíduo. Depois de ajudar na digestão, a água que você bebeu depois de sua refeição agora hidrata seu corpo.
Promove a plenitude
Beber água depois de comer também ajuda a controlar seu apetite. Por exemplo, se você está de dieta, pode sentir fome depois de comer. Beber um copo grande de água depois de uma refeição cria uma sensação de plenitude, o que pode ajudar a evitar os desejos por mais comida. Beber água antes e durante a refeição também contribui para a plenitude e ajuda a manter baixa a ingestão de calorias.