O vinagre de maçã orgânico pode ajudar a baixar o colesterol?

O vinagre de maçã é muitas vezes um ingrediente ou o principal componente dos remédios caseiros. É promovido para o tratamento de alergias, erupções cutâneas e infecções e para auxiliar na digestão e promover a perda de peso. No entanto, parece haver alguma evidência científica apoiando a viabilidade do vinagre como um suplemento para baixar o colesterol, embora você não deva usá-lo como um substituto para a medicina tradicional, nem sem a aprovação do seu médico.

Colesterol

Existem dois tipos de colesterol. Há bom colesterol, ou HDL, e há colesterol ruim, ou LDL. Você precisa de ambos para ser saudável, mas é vital que você tenha HDL mais alto, porque ajuda a manter seu LDL em cheque e previne doenças cardíacas. Manter uma dieta saudável e tomar medicação colesterol é o curso comum de tratamento para aqueles com alto colesterol LDL.

Vinagre de maçã

O vinagre de maçã é feito por fermentação de maçãs, e tem sido usado como um remédio caseiro para uma variedade de doenças ao longo dos séculos. De acordo com Earl Mindell, autor de "O surpreendente vinagre de maçã do Dr. Earl Mindell," diluir o vinagre em água pode melhorar a digestão, a regulação do açúcar no sangue e pode promover a perda de peso. Ele também pode ser aplicado topicamente para tratar erupções cutâneas e fungos. De acordo com um estudo publicado no "Jornal de Ciências Biológicas do Paquistão" em 2009, o vinagre de maçã pode ajudar a regular o colesterol. O estudo mostrou que os ratos que beberam vinagre experimentaram uma redução no colesterol LDL e um aumento no colesterol HDL, especialmente se eles não tivessem diabetes, que é a combinação essencial para reduzir o risco de doenças cardíacas.

Aviso

Embora o estudo no "Jornal de Ciências Biológicas do Paquistão" seja promissor, não indica se esses resultados seriam os mesmos em humanos, como em ratos. Mais estudos são necessários antes que o vinagre possa ser considerado um tratamento de alto colesterol. Da mesma forma, não é um substituto para o tratamento, por isso, se você tem colesterol alto, consulte um médico ou continue tomando sua medicação conforme as instruções.