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Sementes de cânhamo: Benefícios para a saúde ou Hype?

A semente da planta do cânhamo é um alimento altamente versátil e rico em nutrientes que pode ser usado para fazer uma variedade de produtos. As sementes de cânhamo são especialmente notadas por suas altas concentrações de ácidos graxos ômega, que podem ajudar a prevenir doenças causadas pelo calor e promover a saúde geral. Além disso, sementes de cânhamo podem ser usadas para formular suplementos proteicos de alta qualidade, para aqueles que não comem produtos animais.

Óleo de Sementes de Cânhamo para a Saúde do Coração e Função Imunológica

Sementes de cânhamo são usadas para fazer cânhamo óleo de semente - um produto com um número de "substâncias interessantes", de acordo com um relatório de 2014 publicado pela American Chemical Society. Essas substâncias incluem esteróis, que podem melhorar a função imunológica e ajudar a controlar os níveis de colesterol, de acordo com o Dr. Julian Whitaker e os ácidos linoleicos que possuem benefícios saudáveis ​​para o coração. "Nutrition and Metabolism" também observou que as excelentes concentrações de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 no óleo de semente de cânhamo têm o potencial de influenciar beneficamente doenças cardíacas e melhorar a saúde geral. Condições da pele

Os benefícios do óleo de semente de cânhamo vão além da saúde do coração. "Journal of Dermatological Treatment" observou que o equilíbrio dos ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6 torna o óleo de semente de cânhamo útil no tratamento dos sintomas da dermatite atópica - um distúrbio cutâneo que envolve erupções cutâneas escamosas e pruriginosas. O estudo, realizado durante um período de 20 semanas, descobriu que os pacientes que usaram óleo de semente de cânhamo experimentaram melhorias significativas nos sintomas de dermatite atópica, incluindo ressecamento e coceira na pele.Proteína de Sementes de Cânhamo - Uma Fonte de Proteína de Alta Qualidade -

Um dos usos mais comuns de sementes de cânhamo é produzir suplementos de proteína em pó. Para os vegans e outros que evitam produtos animais e animais, o cânhamo é uma ótima alternativa porque contém proteínas de alta qualidade. A qualidade de uma proteína é baseada na concentração de seus aminoácidos. Proteínas com perfis de aminoácidos mais completos são digeridas e usadas de forma mais eficiente pelo organismo. "Journal of Agricultural e Food Chemistry" descobriu que a proteína da semente de cânhamo continha um aminoácido corrigido pela digestibilidade da proteína, ou PDCAA, uma pontuação que determina a qualidade e digestibilidade de uma determinada fonte de proteína Igual a muitas outras fontes veganas de proteína, incluindo grãos, nozes e certas leguminosas. Os benefícios para a saúde das sementes de cânhamo não terminam com os seus ácidos graxos ômega-3 e ômega-. 6 ácidos graxos. A proteína da semente de cânhamo pode ter benefícios adicionais à saúde, incluindo efeitos imunológicos e antifadiga. "Wei Sheng Yan Jiu" demonstrou essas descobertas em um ensaio em animais. O estudo descobriu que a proteína da semente de cânhamo teve efeitos positivos sobre a função imunológica dos ratos e um efeito anti-fadiga, que permitiu que os ratos nadassem mais tempo.