A pepsina é uma enzima digestiva que é produzida a partir de uma substância precursora chamada pepsiongen. A pepsina é produzida nas células do estômago e excretada em resposta à entrada de alimentos no trato digestivo. Seu corpo produz pepsina em várias formas, sendo a forma mais ativa a pepsina A. Essa enzima é o principal ingrediente dos sucos estomacais do seu corpo, relata o Drugs.com. Pepsina tem uma variedade de benefícios que ajudam seu corpo a funcionar corretamente.
Pepsina é essencial para digerir qualquer proteína que você consome como parte de sua dieta, de acordo com a UC Clermont College. Proteínas dietéticas são moléculas grandes que são difíceis de absorver. Para que as células do trato digestivo absorvam os nutrientes das proteínas, as proteínas precisam ser divididas em partículas menores, chamadas polipeptídeos. A pepsina é a principal enzima que digere proteínas em polipeptídeos. Sem pepsina, sua capacidade de metabolizar as proteínas é severamente inibida.
Estimula a secreção biliar
A bile é uma substância digestiva criada pelo fígado. A bile é essencial na digestão de qualquer gordura dietética. Para que a bile seja liberada e enviada para o trato digestivo, o fígado e a vesícula biliar devem ser estimulados. A pepsina é uma das substâncias químicas que alcança essa estimulação, afirma a National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Uma vez liberada a pepsina, estimula os receptores que informam o fígado e a vesícula biliar a secretar bile no intestino delgado. A bile, em seguida, reveste qualquer gordura ingerida e permite que ela seja digerida e absorvida pelo seu corpo.
Aids na absorção de vitamina B12
A vitamina B-12 é uma vitamina essencial que seu corpo precisa para funcionar corretamente e formar novas células. Sua principal fonte de vitamina B-12 é dos alimentos que você consome como parte de sua dieta diária. No entanto, a fim de absorver a vitamina que seu corpo precisa para produzir quantidade adequada de ácidos gástricos, que incluem pepsina, um artigo no "American Journal of Clinical Nutrition" relatórios. Pepsina permite a boa digestão e absorção de vitamina B-12. Sem pepsina, você vai sofrer de deficiência de vitamina B-12, o que pode levar a uma variedade de complicações graves. , , ] ]