Conteúdo Micronutrient -
O extrato de alfafa oferece uma fonte concentrada de vários micronutrientes, ou vitaminas e minerais. De acordo com NutritionData, um serviço on-line fornecido pela revista "Self", sementes de alfafa germinadas são uma excelente fonte de vitamina K, que é essencial para a função plaquetária normal. Extrato de alfafa também contém seis vitaminas do complexo B, vitamina C e beta-caroteno. Por causa do alto teor de vitamina K do extrato de alfafa, não é um suplemento adequado para pessoas que tomam anticoagulantes como a varfarina.
Suporte Colesterol
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, os compostos da alfafa podem ajudar reduzir a lipoproteína de baixa densidade, ou os "maus" níveis de colesterol, sem afetar o "bom" colesterol. O NIH também relata que a alfafa reduz as placas de colesterol nas artérias do coração, uma condição séria conhecida como aterosclerose. Embora a evidência preliminar seja encorajadora, o NIH observa que não há evidências suficientes para provar de forma conclusiva os benefícios do extrato de alfafa no tratamento de colesterol alto. Não pare de tomar qualquer medicação que controle o colesterol, a menos que seu médico o instrua a fazê-lo.
Controle do Diabetes
Embora as evidências sejam limitadas, o NIH observa que a alfafa parece causar pequenas reduções nos níveis de açúcar no sangue. Devido a isso, o extrato de alfafa pode ser usado como um tratamento complementar ou alternativo para diabetes tipo 1, diabetes tipo 2 e hipoglicemia reativa. Até que estudos posteriores tenham demonstrado sua eficácia, é melhor evitar o uso de alfafa para autotratamento das flutuações do açúcar no sangue. O NIH adverte que teoricamente pode causar uma queda abrupta nos níveis de glicose no sangue, particularmente quando é combinado com outros produtos para baixar o açúcar no sangue.
Efeitos hormonais
O extrato de alfafa pode oferecer benefícios para as mulheres que sofrem de hormônios desequilíbrios, infertilidade e problemas com a lactação. De acordo com o NIH, a alfafa contém compostos naturais de plantas que são quimicamente similares ao estrogênio. O NIH reconhece o uso teórico e tradicional da alfafa como remédio da menopausa, tratamento do câncer de mama e estimulante uterino. No entanto, nenhum estudo confirmou a sua segurança ou eficácia para qualquer uma dessas condições.
Gravidez e Lactação
Tradicionalmente, a alfafa era usada para estimular a produção de leite materno em novas mães. Devido ao seu alto teor de vitamina K, as parteiras modernas podem recomendar a alfafa a mulheres grávidas e mães de recém-nascidos amamentados. De acordo com o NIH, os bebês devem receber vitamina K logo após o nascimento para prevenir o sangramento por deficiência de vitamina K, um evento hemorrágico potencialmente letal. Embora as injeções intramusculares de vitamina K sejam o principal método para prevenir essa condição, alguns médicos alternativos recomendam que as mulheres grávidas usem produtos com alto teor de vitamina K como a alfafa para enriquecer o conteúdo de vitamina K do leite materno.