O alho tem sido usado como uma forma de medicina alternativa por milhares de anos. Pode ser benéfico no tratamento ou prevenção de doenças cardíacas, o resfriado comum e câncer, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. Resultados preliminares sugerem que o alho também pode ser benéfico para perda de peso, mas pesquisas adicionais são necessárias para verificar esses efeitos e determinar a quantidade de alho necessária para produzir resultados de perda de peso. Um estudo sobre queima de calorias publicado em "Nutrition Research and Practice" em junho de 2012 usando extrato de alho envelhecido descobriu que tomar 80 miligramas por dia deste suplemento por 12 semanas ajudou as mulheres a perder peso e reduzir seu índice de massa corporal. Não conte com alho para ajudá-lo a perder muito peso, no entanto, uma vez que os participantes do estudo perderam apenas cerca de 6,6 libras, ou cerca de meia libra por semana durante o estudo. O alho pode aumentar o número de calorias que você queima durante suas atividades diárias e diminuir a produção de gordura corporal, observa outro estudo publicado em "The Journal of Nutrition" em setembro de 2011. Antes de tentar alho para perda de peso, verifique com seu médico para se certificar é seguro para você. O alho pode interagir com certos medicamentos, como anticoagulantes, pílulas anticoncepcionais, antiinflamatórios não-esteróides e medicamentos para tuberculose e vírus da imunodeficiência humana.
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