Vinho tinto e sintomas de Parkinson

A doença de Parkinson é um distúrbio degenerativo do sistema nervoso central. A causa da doença é desconhecida, embora mutações genéticas e desencadeantes ambientais possam ser fatores. Além disso, aqueles que sofrem da doença têm alterações específicas no cérebro. Estudos do resveratrol, uma substância química encontrada tanto no vinho tinto quanto na casca das uvas, sugerem que o produto químico pode diminuir o dano cerebral causado pela doença de Parkinson. Esses estudos estimularam o interesse pelo potencial de aliviar os sintomas da doença de Parkinson, para os quais não há cura, e retardam a progressão da doença com o vinho tinto.

Sintomas e alterações cerebrais

Os sintomas de Parkinson variam Entre os pacientes: Eles incluem tremores, dificuldades de locomoção, problemas de fala e ausência de expressões faciais. Outros sintomas são a perda de movimentos automáticos e inconscientes, como sorrir e piscar, amplitude limitada de movimento e rigidez muscular. A doença eventualmente causa perda de mobilidade, perda de memória e, para algumas pessoas, demência. O tratamento envolve o manejo dos sintomas com medicação, mudanças no estilo de vida, fisioterapia e cirurgia. Os cientistas atribuem os sintomas de Parkinson às alterações cerebrais observadas em pessoas com a doença: Baixos níveis de dopamina resultam de células danificadas produtoras de dopamina. As terminações nervosas danificadas causam baixos níveis de norepinefrina, uma substância química que ajuda a regular o sistema nervoso autônomo. Os aglomerados de proteínas chamados corpos de Lewy se formam no cérebro. Os cientistas, no entanto, não sabem como os aglomerados são formados ou como eles influenciam os sintomas de Parkinson.

Resveratrol Absoratrol é o produto químico no vinho tinto que se mostra promissor no tratamento dos sintomas de Parkinson. Grandes quantidades de resveratrol são produzidas na pele das uvas. As uvas vermelhas contêm mais resveratrol do que outras fontes alimentares, e o vinho tinto contém mais resveratrol do que o vinho branco. No entanto, 8 onças de vinho tinto contêm apenas 1 a 2 miligramas de resveratrol. Em uma declaração sobre um resveratrol de 2008 e o estudo de Parkinson, o dr. Stephen Taylor, da Universidade de Queensland, observa que a maioria dos resveratrol no vinho tinto é inativada no fígado ou intestino do corpo antes de atingir a corrente sanguínea. Taylor sugere que a absorção eficaz do resveratrol por beber vinho tinto pode ser possível com o controle mais deliberado do processo de beber, como beber lentamente e segurando vinho na boca por mais tempo.

Resveratrol Studies

A 2008 Um estudo publicado no "European Journal of Pharmacology" relata que o resveratrol protegeu as células e os nervos e reduziu significativamente os danos cerebrais em ratos com Parkinson após apenas duas semanas de tratamento. Um estudo de 2010 publicado na “Brain Research” reporta melhora na coordenação motora e no desempenho de tarefas de step após o pré-tratamento com resveratrol. O estudo também observou redução da depleção de dopamina e diminuição do dano cerebral. Um estudo de 2011, realizado e publicado pela Hope College, concluiu que o resveratrol protege contra danos celulares causados por tubos inseridos no cérebro para uso em tratamentos de estimulação cerebral profunda, ou DBS. Danos nas células tornam os tratamentos DBS menos eficazes ao longo do tempo.

Precauções

Os doentes com doença de Parkinson devem falar com um médico antes de beber vinho tinto ou tomar resveratrol como suplemento. O vinho tinto interage perigosamente com altas doses dos medicamentos conhecidos como inibidores da monoaminoxidase, ou inibidores da MOA-B, usados no tratamento da doença de Parkinson. Os médicos prescrevem baixas doses de inibidores de MOA-B, que incluem rasagilina e selegilina, para prevenir a degradação da dopamina em pacientes com Parkinson. Misturar vinho tinto com doses de MOA-B superiores aos baixos níveis usados no tratamento de Parkinson pode causar dor de cabeça severa e possível hipertensão fatal.

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