A lecitina de soja é considerada geralmente segura para pessoas com alergia à soja, de acordo com a SoyConnection.com. A lecitina de soja é um subproduto da soja e é comumente usada em alimentos para se estabilizar e proporcionar maior vida útil. Embora uma reação alérgica à lecitina de soja seja altamente improvável, uma pessoa com alergia à soja pode apresentar sintomas de alergia. Se você foi diagnosticado com alergia à soja, converse com seu médico antes de consumir lecitina de soja. Se você tiver reações adversas depois de ingerir alimentos que contenham lecitina de soja, interrompa seu uso e consulte seu cuidador.
Alergia à soja
Se você tiver sintomas de alergia depois de comer lecitina de soja, isso está relacionado às proteínas encontradas na soja. feijões. Uma alergia à soja é uma hipersensibilidade às proteínas encontradas na soja, de acordo com o Hospital Infantil Lucile Packard. Quando você ingere produtos à base de soja, seu sistema imunológico reage exageradamente à proteína de soja e começa a atacá-la. O ataque é realizado por anticorpos IgE e histamina. Histamina no corpo causa irritação e inflamação nas áreas do corpo que está sendo produzido.
Rinite e Sintomas Digestivos
Os sintomas mais comuns de uma alergia à soja são rinite e sintomas digestivos, de acordo com o Cleveland. Consultório. Os sintomas da rinite incluem olhos lacrimejantes, nariz escorrendo, congestão nasal, espirros, gotejamento pós-nasal e irritação na garganta. Diarréia, vômitos, náuseas, cólicas estomacais, dor abdominal e gases são sintomas digestivos comuns associados a uma alergia à lecitina de soja.
Considerações sobre asma
Níveis elevados de histamina nos pulmões causam inchaço nas vias aéreas, restringindo a sua capacidade de respirar normalmente. Os sintomas de asma de uma alergia à lecitina de soja incluem falta de ar, incapacidade de respirar, aperto no peito, tosse e chiado, segundo a KidsHealth.org. Se você tiver reações asmáticas, entre em contato imediatamente com o seu médico.
Reações da pele
As reações da pele são um sintoma comum de uma alergia à lecitina de soja. As reações da pele se manifestam na forma de coceira geral, eczema ou urticária, de acordo com a Cleveland Clinic. Coceira geral pode ser sentida em qualquer parte do corpo, mas principalmente na boca, lábios ou garganta. O eczema se forma como pequenas bolhas semelhantes a espinhas que podem estourar e formar crostas, deixando a pele aberta à infecção. As colmeias se desenvolvem em aglomerados de vergões planos que são extremamente pruriginosos. Todas as erupções cutâneas relacionadas à pele são elevadas da pele, vermelhas e inchadas na natureza.
Reação alérgica grave
Uma reação alérgica grave pode ocorrer. Sintomas de reação alérgica grave incluem tosse, diarréia, ansiedade, confusão mental, sibilos, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, desmaios, tontura, urticária, dificuldade para engolir, vermelhidão e vômitos, de acordo com o MedlinePlus. Ligue para o 9-1-1 se tiver esses sintomas.