As nozes pistache não costumam causar diarréia, mas se você desenvolver diarréia depois de comer pistache, você pode ter uma alergia. A Food Allergy e Anaphylaxis Network afirma, que mais de 1,8 milhões de americanos sofrem de alergia a nozes. Pistache é uma noz de árvore que pode causar sintomas gástricos comuns, como diarréia, náusea e cólicas abdominais. Se você suspeitar que tem alergia a pistache, chame seu médico. Parar de comer pistache até que você possa ser avaliado.
Pistache é considerado uma noz de árvore, entre avelãs, nozes e amêndoas. Se você é alérgico a uma noz de árvore, corre o risco de ter alergia a outras nozes, de acordo com a Food Allergy Initiative. As alergias às nozes são um dos alérgenos alimentares mais comuns entre os adultos, que podem ser uma condição vitalícia, de acordo com a Rede de Alergia Alimentar e Anafilaxia.
Causas
Durante uma reação alérgica a pistachios, o sistema imunológico avaria e confunde as proteínas na castanha como uma substância nociva. A Kids Health explica que o sistema imunológico constrói um sistema de defesa contra as proteínas produzindo anticorpos específicos chamados imunoglobulina E ou IgE. Os anticorpos IgE causam mastócitos no intestino para produzir histamina. A histamina ajuda o corpo a combater a infecção, mas em grandes quantidades causa inflamação. Inflamação e inchaço nos intestinos pode levar a diarréia e outras complicações gastrointestinais. Sintomas Sintomas gastrointestinais incluem vômitos, diarréia, náuseas, dor abdominal, cólicas e gases. Se você é alérgico a pistache, você desenvolverá outros sintomas além de ter diarréia. Você também pode desenvolver erupções cutâneas, formigamento no rosto, boca ou lábios, falta de ar, chiado, aperto no peito, congestão nasal, pressão sinusal e espirros, de acordo com a Kids Health.
Tratamento
O tratamento começa com um diagnóstico adequado. Converse com um alergologista sobre a realização de testes para confirmar uma alergia a pistachios. Se diagnosticado, evite o consumo de todas as nozes. A Food Allergy Initiative afirma que o Governo Federal exige que todos os fabricantes de alimentos divulguem o uso de nozes em suas embalagens. Leia todos os ingredientes e quando comer fora, pergunte ao seu servidor para evitar nozes.
Consideração
A diarréia pode levar à perda de peso, desidratação e desnutrição. MedlinePlus para aumentar a ingestão de líquidos, evitar alimentos condimentados, descansar bastante e comer alimentos leves, como bananas, arroz ou torradas. Use bebidas esportivas com eletrólitos para manter a hidratação adequada até que você possa ser visto pelo seu médico.
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