Muitas pessoas estão interessadas em "alimentos funcionais" - isto é, alimentos que proporcionam benefícios para a saúde além de seu valor nutricional. Para aqueles que procuram maneiras naturais de melhorar ou manter a saúde, consumir certos alimentos pode ser uma maneira satisfatória de tratar problemas físicos ou prevenir doenças sem recorrer a medicamentos ou pomadas e cremes cheios de produtos químicos. Embora existam muitos alimentos que proporcionam benefícios para a saúde, três dos mais populares são vinagre de vinho tinto, alho e mel.
Vinagre Benefícios de saúde Vinagre é um remédio caseiro testado pelo tempo para doenças e lesões. Segundo o The Vinegar Institute, o vinagre foi descoberto há 10.000 anos e valorizado por seus usos medicinais. Foi usado por Hipócrates para tratar pacientes na Grécia antiga. Hoje, o vinagre tem o objetivo de ajudar no tratamento de picadas de abelhas, verrugas plantares, indigestão, dores de artrite, colesterol alto e problemas digestivos, diz a enfermeira Bonnie K. McMillen, da Universidade de Pittsburgh. O alho é outro remédio caseiro natural popular. Seja comido como alimento ou ingerido em forma de cápsula como suplemento, o alho é uma fonte de antioxidantes saudáveis. Segundo a Universidade de Cincinnati, o alho pode diminuir o risco de câncer, ajudar a prevenir doenças cardíacas, diminuir o colesterol "ruim" e reduzir a pressão arterial. Para o maior benefício, adicione alho fresco à sua dieta, em vez de depender exclusivamente de suplementos de alho seco.
Benefícios de saúde do mel - Se você derramar mel em seu chá ou em sua torrada, você está obtendo muitos saúde benefícios juntamente com a doçura natural. O mel é repleto de vitaminas, minerais e antioxidantes, com as variedades mais escuras mais antioxidantes do que os tipos de cor mais clara, diz o Sistema Cooperativo de Extensão do Alabama. O mel também contém agentes antibacterianos que acalmam e ajudam a curar feridas e irritações na pele. Pode até mesmo ser usado para hidratar a pele seca e acalmar queimaduras solares dolorosas.
Considerações
Embora estes três alimentos sejam saudáveis, nutritivos e clinicamente benéficos, apenas o seu médico pode determinar se os alimentos naturais são tratamentos apropriados. para suas próprias condições de saúde. Verifique com seu médico antes de tentar tratar uma doença, lesão ou condição médica com vinagre, alho ou mel. No entanto, a maioria das pessoas simplesmente usa esses alimentos como componentes deliciosos de suas dietas e se beneficia de suas propriedades promotoras de saúde como efeito colateral positivo.