Arctium lappa, mais conhecida como bardana ou carqueja, é uma planta parecida a um cardo, relacionada a girassóis e margaridas. Raízes de bardana, sementes e caules foram usados para alimentos, medicamentos e têxteis. Suas sementes imaturas, ou rebarbas, foram supostamente a inspiração para fechamentos de gancho e loop, também conhecidos como Velcro. Embora amplamente cultivada na Ásia, a bardana é considerada uma invasora na América do Norte.
Bardana como alimento
De acordo com a "Enciclopédia das Plantas", a bardana é cultivada para alimentos no Japão e em algumas partes da Europa, e suas raízes foram consumidas como parte da dieta macrobiótica que foi popular durante o final do século XX. Conhecida como "gobo" no Japão, as raízes de bardana são ricas em inulina, uma fibra dietética solúvel, e são boas fontes de cálcio, potássio, ferro e aminoácidos.
Usos tradicionais
Em seu livro, "Prescrição para Cura Herbal", Phyllis Balch afirma que a bardana é usada como um purificador do sangue para limpar o congestionamento dos sistemas circulatório, linfático, urinário e respiratório. Ele supostamente limpa os rins e fígado e ajuda a promover a eliminação da bile. Os óleos voláteis da bardana conferem efeitos diaforéticos, ou indutores de suor, e suas raízes e sementes possuem propriedades diuréticas que ajudam a eliminar os fluidos do corpo. Raiz de bardana fresca é usada por alguns herbalists para ajudar a controlar o açúcar no sangue em diabéticos, alegadamente porque inulina atrasa a absorção de açúcares do intestino.
Chinese Medicine Review
De acordo com o "Physicians 'Desk Reference for Herbal Medicines Bardana é usada por médicos chineses para tratar uma variedade de condições da pele, como furúnculos, dermatites e ulcerações. Em combinação com outras ervas, é útil para dores de garganta e outras queixas respiratórias. Bardana chinesa também é usada para eliminar o excesso de energia nervosa, e é considerado ter propriedades afrodisíacas.
Bardana para o câncer
Bardana é um dos principais ingredientes do chá Essiac, uma preparação à base de plantas que foi formulada em 1922 por Rene Caisse, um enfermeiro de saúde pública canadense. Porque supostamente possuía propriedades imunoestimuladoras e tumor-encolhedoras, o Essiac foi promovido para uso em pacientes com câncer. Além da bardana, o Essiac originalmente continha olmo-escorregadio, azedinha de ovelha e ruibarbo indiano. Outros ingredientes foram posteriormente adicionados à fórmula. Não há evidência científica para apoiar o uso de Essiac para o tratamento do câncer em humanos.
Bardana na gravidez
Segundo Phyllis Balch, grandes doses de bardana podem estimular a atividade uterina. Portanto, as mulheres grávidas devem evitar o uso desta erva ou usá-lo com extrema cautela. Embora a bardana tenha sido usada por gerações, tem havido relativamente poucos estudos científicos para avaliar seus benefícios ou efeitos colaterais em humanos. Tal como acontece com todas as preparações à base de plantas, as pessoas que têm condições médicas subjacentes ou que tomam medicamentos prescritos devem consultar o seu médico antes de tomar bardana.
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