Rhus coriaria também é conhecido como sumagre ou sumach. Você consome as frutas vermelhas arroxeadas, que geralmente são vendidas secas e moídas. Você vai encontrá-lo como um suplemento em forma de comprimido ou cápsula. Os benefícios teóricos da Rhus coriaria são antioxidantes, antifúngicos e antimicrobianos. Sempre consulte um profissional de saúde antes de tentar um novo suplemento de saúde.
O valor antioxidante do Rhus coriaria tem forte atividade antioxidante contra os radicais livres que danificam as células, dizem F. Candan e A. Sökmen, autores de um Estudo publicado em 2004 em "Phytotherapy Research". Os antioxidantes atuam ajudando a neutralizar os radicais livres, que contribuem para problemas de saúde, como câncer e doenças cardíacas, e também contribuem para o processo de envelhecimento. Os efeitos antioxidantes da Rhus coriaria parecem ser dose-dependentes, observa M. Ozcan, autor principal de um estudo de 2003 publicado no "Journal of Medicinal Food". No entanto, ambos os estudos foram feitos em laboratório, então mais pesquisas são feitas. necessário para ver se o Rhus coriaria irá fornecer um benefício para os seres humanos.
Antifúngico Ação
As sementes de Rhus coriaria podem ter ação antifúngica que é eficaz contra o patógeno humano Aspergillus flavus, de acordo com O. Singh, chumbo autor de um estudo de 2011 publicado na revista alemã de biociências, "Zeitschrift Fuer Naturforschung". Aspergillus flavus causa uma infecção pulmonar chamada aspergilose e na maioria das vezes afeta pessoas com sistema imunológico enfraquecido, como pacientes com AIDS e pacientes de quimioterapia. A aspergilose pulmonar invasiva é a infecção mais grave da aspergilose. Esta infecção pode afetar qualquer órgão do seu corpo, incluindo seus pulmões, coração, rins e cérebro. Febre, dor no peito, tosse, falta de ar e dor nas articulações são sintomas comuns. Os surtos são mais comumente associados à renovação ou à atividade de construção em torno dos hospitais.
A ação antimicrobiana do Rhus coriaria pode ter atividade antimicrobiana que pode combater a Salmonella typhimurium, diz G.T. Gündüz, autor principal de um estudo de 2010 publicado no “International Journal of Food Microbiology”. Gündüz estudou os efeitos da Rhus coriaria em tomates infectados com salmonela. Tratar os tomates com uma solução de água que contém 4% de extrato de sumagre reduz consideravelmente a salmonela nos tomates. Este tratamento funciona significativamente melhor do que lavar os tomates com água limpa, independentemente de os tomates serem lavados por cinco minutos ou 20 minutos, segundo o estudo. O óleo de orégano funciona tão bem quanto o sumagre, observa Gündüz. O estudo concluiu que as soluções de óleo de sumac ou orégano podem aumentar a segurança do tomate sem comprometer seus atributos de qualidade. Embora os estudos sobre o potencial antioxidante, antifúngico e antimicrobiano de Rhus coriaria pareçam promissores, a maioria deles foi conduzida em laboratórios. Isso significa que os benefícios para os seres humanos, bem como possíveis efeitos colaterais e interações com medicamentos não são bem estudados. O Rhus coriaria é parte da família do caju, portanto evite-o se você for alérgico a nozes. As variedades ornamentais do gênero Rhus são altamente tóxicas e causam uma erupção cutânea tipo hera venenosa, portanto, nunca toque ou consuma-as.
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