A cerveja contém álcool, e beber uma quantidade excessiva durante um longo período de tempo pode danificar seu cérebro. O alcoolismo crônico, ou beber uma quantidade excessiva de álcool habitualmente, pode afetar não apenas seus relacionamentos pessoais e trabalho, mas também sua saúde, incluindo seu cérebro. A cerveja afeta todas as faixas etárias e sexos - ninguém está a salvo dos efeitos tóxicos do álcool.
Crianças e adolescentes
A maior parte do desenvolvimento cerebral ocorre entre a infância e a adolescência, sendo a última a mais dramática. alterar. Qualquer interferência do desenvolvimento cerebral durante este período de crescimento pode sustentar efeitos cognitivos a longo prazo. Segundo a Associação Médica Americana, adolescentes que bebem álcool podem sofrer danos cerebrais. A má memória resulta da deficiência de concentração, uma consequência do transtorno do humor e das deficiências no cérebro que processa, armazena e recupera informações. Pesquisadores examinaram os exames cerebrais de adolescentes abusados pelo álcool, com idades entre 14 e 21 anos, e encontraram uma redução de 10% no tamanho do hipocampo, a área do cérebro que processa as informações. O córtex pré-frontal, ou a frente do cérebro, sofre transformações também. O córtex pré-frontal atua como o "CEO" do cérebro, desempenhando um papel importante na resolução de problemas, processamento de emoções e gerenciamento de comportamentos. Uma lesão no CEO do cérebro também pode mudar sua personalidade.
A toxicidade do álcool ainda pode prejudicar o cérebro adulto, independentemente do fato de ter alcançado a maior parte de seu desenvolvimento aos 25 anos de idade. Segundo a Defeat Diabetes Foundation, Inc., a Dra. Suzanne de la Monte e sua equipe compararam seis tecidos de machos alcoólatras adultos falecidos com seis tecidos de machos adultos não-alcoólatras falecidos e descobriram que homens alcoólatras crônicos tinham uma condição de resistência à insulina. Os tecidos alcoólicos crônicos têm menos genes codificados para moléculas que servem para reconhecer a insulina - um hormônio que envolve a operação de suas funções corporais - e fator de crescimento semelhante à insulina, que desempenha um papel importante no desenvolvimento e função do cérebro. O estudo mostrou uma correlação entre a resistência à insulina e diminuição de neurotransmissores, neurônios e conexões no cerebelo - uma estrutura em forma de punho localizada na parte inferior do cérebro - e no lobo frontal. Os neurotransmissores desempenham um papel vital em sua memória, aprendizado e motor, pois são substâncias químicas responsáveis pela transmissão de sinais de uma célula cerebral para a seguinte.
Transtornos do Espectro Alcoólico Fetal
Mulheres grávidas bebendo álcool podem transmitir esse produto químico para seu feto. Devido ao corpo vulnerável da criança por nascer, incluindo o cérebro, o álcool pode causar condições de saúde devastadoras e, mais gravemente, a morte. Os distúrbios do espectro fetal do álcool referem-se a desordens resultantes da exposição ao álcool durante a fase fetal. Os distúrbios incluem deficiências cerebrais com sintomas de coordenação deficiente, hiperatividade, dificuldade de atenção, dificuldade de aprendizagem, atraso no desenvolvimento da fala e da linguagem, raciocínio e julgamento deficientes e problemas de audição ou visão.
Recuperação de Cérebro da Sobriedade do Álcool
Abster-se de álcool depois de anos de bebida pode beneficiar não só a sua vida pessoal, mas também a sua saúde. O Dr. Andreas J. Bartsch e colegas do Departamento de Neurorradiologia da Universidade de Wurzburg, na Alemanha, descobriram que os alcoólatras crônicos recuperaram o volume do cérebro após permanecerem sóbrios por seis a sete semanas. Os pesquisadores concluíram, na edição de janeiro de 2007 da revista "Brain", que o ganho de 2% do volume no cérebro, principalmente colina - um nutriente essencial que desempenha um papel na produção de neurotransmissores - indica "metabolismo e recuperação neuropsicológica ". Recuperação metabólica refere-se à capacidade do seu corpo de produzir energia adequadamente a partir dos alimentos, e a recuperação neuropsicológica refere-se à recuperação da saúde normal no cérebro e na mente.