O ácido láctico é um produto químico produzido naturalmente no corpo. A produção é aumentada com a diminuição da disponibilidade de oxigênio para as células. O corpo responde ao ácido láctico de várias maneiras, e o nível de ácido láctico pode ser útil para monitorar o metabolismo e a condição de uma pessoa doente.
Glicólise e Ciclo de Krebs
O metabolismo da energia é um problema complicado. rede de vias bioquímicas em que as moléculas são construídas e quebradas. Um dos principais portadores de energia nas células é o trifosfato de adenosina, ou ATP. Um dos principais combustíveis para a produção de ATP é a glicose no sangue. A glicose é metabolizada no piruvato químico, que é posteriormente decomposto em dióxido de carbono no ciclo de Krebs, e mais ATP é produzido. Alternativamente, o piruvato é convertido em ácido láctico. Algumas células, como os glóbulos vermelhos, podem degradar a glicose, mas não podem utilizar o ciclo de Krebs, pelo que produzem ácido láctico. Outras vezes, as células produzem ácido láctico quando sua capacidade de usar piruvato no ciclo de Krebs é sobrecarregada, como quando as células quebram a glicose rapidamente para fornecer combustível. O ácido láctico destas fontes é excretado no sangue, elevando o nível sanguíneo. O ácido lático pode então migrar para os tecidos que podem usá-lo; o coração, o fígado e os rins usam o lactato extra como combustível, decompondo-o em dióxido de carbono. O fígado e os rins também podem usá-lo para produzir glicose. Este ciclo de tecidos que produzem ácido láctico e outros tecidos que o utilizam é chamado de ciclo Cori.
Exercício
O ácido láctico elevado no sangue chama-se hiperlactatemia. Pode ocorrer, por exemplo, durante o exercício, quando os músculos estão trabalhando duro. Músculos que trabalham duro exigem muito combustível, então eles quebram a glicose para produzir ATP para as contrações musculares. A produção de ácido láctico domina a capacidade das células dos músculos de usá-lo para o ciclo de Krebs, por isso sofre o ciclo de Cori para produzir combustível para outros órgãos.
Doença
Normalmente o ácido láctico no sangue não tornar o sangue ácido. No entanto, muito ácido láctico pode fazê-lo, levando ao que é chamado de acidose láctica. Essa condição está associada a desfechos ruins em condições como o choque, porque os tecidos não estão recebendo oxigênio suficiente, o que, por sua vez, aumenta a produção de ácido lático do organismo. No entanto, o ácido lático não é uma causa de disfunção; é um sintoma. A hiperlactatemia também não causa doença no corpo; é um sinal de disfunção, não uma doença em si.