lipídios simples são de fácil digestão no intestino delgado como comida . Os sais biliares são usados para assimilá-los , enquanto hormônio lipase pancreática hidrolisa lipídeos em glicerol, ácidos gordos , diglicéridos e sabonetes.
Lipídios no sangue
lipídios simples encontrados em o sangue são absorvidos pelas células do cérebro para produzir tecido neural . Lipídios no sangue também são utilizados pelas células do fígado que fornecem energia para alimentar muitas funções celulares .
Tecido conjuntivo
Lipídeos armazenados nas células são a chave componentes de tipos especiais de tecido conjuntivo conhecido como depósito de gordura ou de gordura adiposa . Gordura Depot tem uma infinidade de diferentes funções biológicas, tais como o fornecimento de suporte estrutural para a ajuda na prevenção de lesões de órgãos importantes como o fígado , coração e rins .
De energia de reserva
lipídios ou gorduras reservas geralmente armazenar 100.000 Kcal de energia que pode fornecer a energia necessária para manter as funções corporais completos para uma contínua durante 40 dias de fome.
calor Isolador
simples lípidos agir como um isolador natural do corpo . Eles ajudam a proteger o corpo contra a perda de calor , bem como alterações de temperatura excessiva .