alterações de qualidade da água ao longo do tempo dependem das influências ambientais e antrópicos. Se a água é armazenada em uma garrafa de vidro e mantidos em uma área escura , a composição mineral não vai mudar. A água da torneira pode mudar , no entanto, é regulada por órgãos governamentais e devem cumprir as normas impostas pela Agência de Proteção Ambiental. Proprietários de poços de água são suscetíveis a mudanças nos níveis de minerais e deve ter continuamente sua água testada.
Efeitos
água contém minerais inorgânicos que tornam mais difícil para os corpos humanos para processar . Os minerais não utilizadas são armazenados nos tecidos do corpo , o que eventualmente leva a toxicidade . Os sais de cálcio são um exemplo de um mineral inorgânico que ao longo do tempo pode levar a pedras nos rins , cálculos biliares e calcificação das articulações.
Considerações
A maioria dos minerais necessários para atender às necessidades diárias para a saúde humana vêm de comida, não de água. Desde que a água potável vem de águas subterrâneas ou de superfície , é propenso à contaminação por poluição. A Organização de água potável gratuita sugere que é por esta razão que a água deve ser tão pura quanto possível.