A utilização mais significativa e generalizada de nitrato de potássio em todo o mundo é como um componente de fertilizantes . Potássio , nitrogênio e fósforo são os nutrientes macro (nutrientes necessários em grandes quantidades ) necessários para espécies de plantas para o seu crescimento normal , e nitrato de potássio fornece quantidades suficientes desses nutrientes .
Preservar Food Fotografia
Outro uso comum de nitrato de potássio é como conservante de alimentos . Uma vez que o nitrato de potássio Idade Média , foi utilizado como um agente de conservação de alimentos , em particular dos produtos de carne . No entanto , como resultado de os resultados inconsistentes , o uso do composto foi descontinuado , e, subsequentemente, foi substituído pelos compostos de nitrato mais eficazes e melhores , tais como os nitritos e os nitratos de sódio , entre outros . No entanto , apesar disso, KNO3 ainda é usado em muitos processos relacionados com os alimentos , como a cura de produtos de carne e na produção de água salgada, utilizada na fabricação de carne enlatada .
Uso de nitrato de potássio em fazer explosivos
o nitrato de potássio é amplamente utilizado na fabricação de explosivos em todo o mundo . KNO 3 é um dos principais componentes da pólvora . A pólvora é um composto de cor preta , a qual é formada quando de 75 a 80 % de nitrato de potássio reage com 10 % de enxofre e cerca de 10 a 15% de carvão . Pólvora é utilizado na produção de vários explosivos como granadas , bombas e foguetes .
Nitrato de potássio é também vulgarmente utilizada como agente propulsor sólido - foguete amador , o qual utiliza as propriedades explosivas e combustíveis acima mencionados do composto .
produção de cigarros
nitrato de potássio é freqüentemente utilizados durante a produção e fabricação de cigarros em todo o mundo, uma vez que ajuda muito na tomada do tabaco queimar uniformemente.
Outros usos
nitrato de potássio é também utilizado como um agente de fluxo de metais , bem como na fabricação de produtos de vidro , e em reacções metalúrgicas .