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Stucture de uma membrana celular

Apenas uma barreira muito fina , flexível separa o conteúdo de uma célula a partir do seu meio ambiente . Esta barreira , chamada de membrana celular (ou membrana plasmática ) , seletivamente permite o intercâmbio ea passagem de certas moléculas , mantendo substâncias indesejáveis ​​para fora. A membrana também permite que a célula para comunicar com outras células e o ambiente à sua volta . Ambas as plantas e os animais possuem membranas de células , mas as plantas , leveduras e bactérias , também têm uma parede celular rígida exterior da membrana de suporte e da estrutura adicional . As funções únicas da membrana celular ditar a sua estrutura e propriedades. Componentes de fosfolípido

Uma estrutura de duas camadas de moléculas lipídicas especiais , chamados fosfolipidos , constitui a membrana celular . Cada fosfolipídeo tem duas cadeias de ácidos graxos ligados a uma cabeça - fosfato de glicerol. Os ácidos graxos são hidrofóbicos ( odiando - água) onde, como o fosfato de cabeça é hidrofílica ( água-loving ) . As duas camadas de fosfolípidos posicionam de tal modo que os ácidos gordos estão dentro das camadas ou panfletos . De acordo com a " Carnegie Mellon : a estrutura e função da membrana celular " , quando a membrana bicamada entra em contato com a água, as moléculas de fosfolipídios reorganizar-se para manter as caudas de ácidos graxos longe da água
componente protéico

Dois tipos de proteínas estão espalhadas por toda a membrana celular : proteínas integrais e proteínas periféricas. Proteínas integrais , feitos a partir de cadeias longas de aminoácidos, passar através de toda a membrana . Algumas partes da proteína interagir com o ambiente exterior e outras partes interagir com o interior da célula . Assim , as proteínas integrais são também denominados proteínas transmembranares . Proteínas integrais têm duas funções principais . Actuam como poros que permitem certos " iões ou nutrientes para dentro da célula " e " transmitir sinais para dentro e fora da célula " , de acordo com James Burnette III no artigo de Carnegie - Mellon .

Em contraste , periférica proteínas anexar apenas a superfície da membrana e servem como âncoras para o citoesqueleto ou fibras extracelulares.

carboidratos e cholesterols

Um casaco de carboidrato conhecido como glycocalyx abrange o superfície celular . O glycocalyx é feito de oligossacarídeos curtos ligados a certos tipos de proteínas transmembranares . De acordo com " The Cell : Estrutura da Membrana Plasma " , o glicocálice fornece a identidade de uma célula . É, basicamente, fornece um conjunto de marcadores que podem distinguir entre as células idênticas e células estranhas ou invasores. O glycocalyx também serve para proteger a superfície da célula .

Colesteróis são outro tipo de lípidos encontrados na membrana celular . Espalhadas por todo o interior de ácidos graxos , cholesterols evitar as caudas de embalagem com muita força e ajudar a manter o fluido da membrana.
Mosaic Propriedade

Primeiro proposto por Singer e Nicolson ( " Ciência " , 18 de fevereiro de 1972) como o Modelo Mosaico fluido , a membrana celular tem duas características essenciais que lhe permitam desempenhar as suas funções . Primeiro , a membrana da célula é uma estrutura em mosaico de diferentes moléculas . Cada tipo de célula em organismos multicelulares e unicelulares terá uma coleção exclusiva e combinação de proteínas, carboidratos e lipídios. Como exemplo, Burnette de Carnegie Mellon menciona que a membrana das células vermelhas do sangue tem mais de 50 tipos de proteínas.
Fluid Propriedade

A segunda propriedade da membrana celular é a sua fluidez . Os fosfolípidos mover-se livremente sobre e reorganizar-se dentro de cada camada da membrana , mas raramente atravessar a região hidrofóbica e transferir para a camada oposta , de acordo com Burnette . As cabeças hidrofílicas são sempre na periferia exterior e as caudas hidrofóbicas permanecer no núcleo de camada dupla .

A propriedade do fluido da membrana resulta em bicamadas assimétricas . Burnette descreve que , em resposta a mudanças no ambiente ou temperaturas diferentes no interior e no exterior da célula , pode existir mais proteínas ou moléculas de hidrato de carbono em cada camada , em qualquer altura , permitindo a passagem selectiva de moléculas e iões através da membrana .

Uma ilustração das propriedades de mosaico fluido da membrana celular é apresentada no " Carnegie Mellon : a estrutura e função da membrana celular " .