Imprimir um quadro de segurança alimentar e usar um ímã para anexá-lo ao seu frigorífico . Isso permitirá que você verifique facilmente os tempos de armazenamento seguro para o alimento na geladeira e freezer.
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Use um termômetro geladeira para testar a temperatura dentro de sua geladeira . A temperatura deve estar sempre abaixo de 40 graus Fahrenheit ( 5 graus Celsius ) para prevenir o crescimento bacteriano . O tempo que você gasta com comida rotulagem datas serão discutível se a sua geladeira é mantida a uma temperatura segura.
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rótulo dos alimentos com a data em que abriu ou colocá-lo na geladeira. Use um marcador permanente e fita adesiva. Para recipientes de plástico descartáveis ou sacos zip-top , escrever directamente no recipiente com marcador permanente.
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Practice "First In, First Out ". Mova alimentos mais para a frente do frigorífico para que você lembre-se de comê-lo antes que estrague .