frango utilizado para a salada deve ser descongelado na geladeira, usando água fria ou no microondas. Quando cozido , frango deve ter uma temperatura interna de pelo menos 165 graus Fahrenheit , que mata todas as bactérias perigosas .
Bactérias
Se frango não é bem preparados, que pode têm uma variedade de bactérias presentes. Salmonella e estafilococos são dois dos tipos mais conhecidos de alimentos crus ou nulos . Salada de frango é especialmente suscetível a contendo estafilococo . Isto pode levar as pessoas a tornar-se muito doente e ter diarréia.
Armazenamento
Salada de frango é melhor quando mantido frio . Bactérias aparece quando ele é deixado de fora por muito tempo sem ser refrigerado. Quando na geladeira, a temperatura deve estar em torno de 40 graus para evitar o crescimento de bactérias .
Validade
Salada de frango só é bom para três a cinco dias . Se comprado de uma loja , a data de validade deve ser anotada e não devem ser mantidos ou comido passado essa data .
Prevenção /solução
Bactérias em salada de frango não vai ser um problema se o frango estiver bem cozido , mantido refrigerado e comido dentro do intervalo determinado de dias . Isso vai ajudar a reduzir as chances de doenças.